标准编号:SB/T 10327-2008 标准名称:冷冻饮品 甜味冰 英文名称:Frozen drinks—Sweet ice
本标准代替SB/T 10327-1999《甜味冰》。本标准规定了甜味冰的术语和定义、技术要求、生产过程控制、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。本标准适用于定型预包装甜味冰的生产、流通和检验。本标准与SB/T 10327-1999相比主要修改如下:———将标准名称改为《冷冻饮品 甜味冰》;———增加了甜味冰术语和定义;———取消了总糖指标;———增加了生产过程控制和销售要求。