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SC/T 3004-1988 理鱼操作技术规程  下载

360book.com  2017-06-21 06:03:40  下载

标准编号:SC/T 3004-1988
标准名称:理鱼操作技术规程
英文名称:Operation code for the arranging of the fish

本标准规定了渔获冻结加工前的验收、暂存、理鱼工艺要求及理鱼质量检查。
本标准适用于各种海、淡水鱼的冰藏前的整理,包括水洗、分选、装盘、称重等工序。


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