标准编号：SC 1043-2001
标准名称：黄河鲤
英文名称：Huanghe common carp

黄河鲤，金鳞赤尾、肉质细嫩、味美，自古被颂为食之上品。为了保护和保存黄河锂的原种种质和优良经济性状，防止种质混杂和退化，开展种质有效监测，特制定本标准。
本标准规定了黄河鲤的主要生物学性状、生长与繁殖、生化指标、遗传学特性及其检测方法。
本标准适用于黄河鲤的种质鉴定。