标准编号：CJ/T 28-2013
标准名称：中餐燃气炒菜灶
英文名称：Chinese cooking gas appliances

本标准规定了以城镇燃气为燃料的中餐燃气炒菜灶的术语和定义，分类和型号，结构和材料，要求，试验方法，检验规则，标识、警示和使用说明书以及包装、运输和贮存。
本标准适用于每个燃烧器额定热负荷不大于60kW的中餐燃气炒菜灶。
本标准所指城镇燃气为符合GB/T 13611的燃气。