本标准规定了食品生产加工企业电子记录内容、管理及控制、电子签名等方面的通用要求。 本标准适用于各类食品生产加工企业生产全过程的电子记录。 上一篇: GB/T 30645-2014 糕点分类 下一篇: GB/T 30643-2014 食品接触材料及制品标签通则