本标准规定了装有碗状料筒（以下简称料桶）的行星式搅拌机（以下简称搅拌机）的概述、分类、相关危险描述、技术要求、试验方法、检验规则和使用信息。
　　本标准适用于在食品工厂和商店加工各种物料，如可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉馅、蛋和其他物料的料桶容量≥5 L且＜500 L的行星式搅拌机。其他工业，如制药工业、化学工业、印刷业等可参考使用。


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