本部分规定了用电位滴定法和硫酸亚铁铵滴定法测定锰含量的原理、试剂和材料、仪器、取制样、分析步骤、结果计算等。 上一篇: GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定 下一篇: GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定