制冷空调技术在运输工程中的应用作者:孙永明 编出版时间: 2012年版内容简介 《制冷空调技术在运输工程中的应用》以制冷空调技术与运输工程交汇的崭新视角,系统地介绍了制冷空调技术在轨道车辆、公路汽车、船舶及集装箱等运输工具中的应用。其内容包括:食品保鲜和冷藏运输基础知识;制冷和空调技术基础;运输工程中的制冷装置和空调装置;制冷装置和空调装置的自动控制和调节;铁路冷藏车、船舶冷藏设备、冷藏集装箱和冷藏汽车;轨道车辆、船舶和汽车运输工具空调技术的应用;运输制冷装置和车辆空调装置的安装调试、操作运行及维护修理。《制冷空调技术在运输工程中的应用》适用于从事冷藏运输和冷链物流的工程技术人员阅读;可供运输工具制冷和空调装置的设计、使用、维修人员参考;也可供制冷空调专业的大专院校师生参考。目录前言本书主要符号表绪论第1篇 运输工程中的制冷空调技术基础第1章 食品保鲜和冷藏运输基础知识1.1 食品及其保鲜1.1.1 食品的分类和主要成分1.1.2 食品变质的原因1.1.3 食品保鲜的方法1.1.4 有关食品安全的HACCP概念1.2 食品冷藏保鲜的基础知识1.2.1 食品的冷却1.2.2 食品的冻结和解冻1.2.3 果蔬气调和食品真空冷冻干燥1.2.4 食品保鲜适宜储藏条件1.3 食品冷链和冷藏运输1.3.1 食品冷链1.3.2 冷藏运输1.4 易腐货物运输和现代物流1.4.1 现代物流发展过程及其要点概述1.4.2 易腐货物运输和现代冷链物流第2章 制冷技术基础2.1 制冷热力学基础2.1.1 制冷热力学定义、工质基本状态参数及基本热力过程2.1.2 热力学基本定律2.1.3 工质状态参数焓、熵及稳定流动能量方程2.1.4 工质的相态变化及热力性质图2.1.5 工质的基本热力过程、ph图及其应用2.1.6 流体力学基础2.1.7 传热原理2.2 蒸气压缩式制冷循环2.2.1 理想制冷循环2.2.2 蒸气压缩式制冷的理论制冷循环2.2.3 蒸气压缩式制冷的实际循环及基本热力计算2.2.4 两级压缩式及复叠式制冷循环2.3 制冷循环的工况分析2.3.1 制冷循环的工况2.3.2 制冷压缩机的名义工况2.4 制冷剂、载冷剂及冷冻润滑油2.4.1 制冷剂2.4.2 载冷剂2.4.3 冷冻润滑油第3章 空气调节技术基础3.1 湿空气的性质和焓湿图3.1.1 湿空气的性质3.1.2 湿空气的状态参数3.1.3 湿空气的焓湿图3.2 湿空气处理及空气状态的确定3.2.1 湿空气处理3.2.2 利用干、湿球温度确定空气状态3.3 空调的舒适性3.3.1 舒适性概述3.3.2 热舒适与热感觉3.3.3 稳态与非稳态热舒适性3.3.4 热舒适标准与热舒适性图3.4 汽车空调的热湿负荷确定3.4.1 车外空气参数的确定3.4.2 车内空气参数的确定3.4.3 稳态热湿负荷计算3.4.4 汽车空调动态负荷3.4.5 汽车车身隔热及保温材料的选择3.4.6 汽车空调送风量的确定3.5 通风及空气净化(洁净)技术3.5.1 通风3.5.2 空气净化第2篇 运输工程中的制冷和空调装置第4章 运输工程中的制冷装置4.1 制冷压缩机4.1.1 制冷压缩机的基本分类4.1.2 活塞式制冷压缩机结构及原理4.1.3 卸载起动和容量调节4.1.4 螺杆式制冷压缩机结构及原理4.1.5 涡旋式制冷压缩机结构及原理4.1.6 滑片式制冷压缩机结构及原理4.2 制冷换热器4.2.1 冷凝器4.2.2 蒸发器4.2.3 中间冷却器4.2.4 板式换热器4.3 制冷装置中的辅助设备4.3.1 油分离器4.3.2 储液器4.3.3 过滤器和干燥器4.3.4 回热器4.3.5 液流指示镜第5章 运输工程中的空气调节装置5.1 空气处理方案及其设备5.1.1 空气处理方案5.1.2 空气热湿处理设备的类型5.1.3 空气调节器中的空气处理方法5.2 空调热湿处理设备5.2.1 表面式空气换热器5.2.2 空调加湿设备5.2.3 空调减湿设备5.3 空调中的空气净化设备5.3.1 常用空气净化设备5.3.2 空气特殊净化设备5.4 空气输送设备5.4.1 风机5.4.2 风管5.4.3 分布器第6章 制冷装置的自动调节与控制6.1 制冷装置自动控制的基本知识6.1.1 制冷装置自动控制的主要内容6.1.2 自动控制方式6.1.3 自动调节系统的组成6.1.4 自动调节系统的调节过程6.2 制冷装置的自动控制部件6.2.1 热力膨胀阀6.2.2 电磁阀6.2.3 蒸发压力的调节和调节阀6.2.4 冷凝压力的调节和控制元件6.2.5 吸气压力的调节和调节阀6.2.6 能量调节6.2.7 压缩机排气温度的调节6.2.8 除霜控制6.2.9 控制器6.3 冷库电气原理图例6.3.1 电动机的控制6.3.2 温度控制6.3.3 除霜控制6.4 制冷控制器第7章 空调装置的自动调节与控制7.1 汽车空调装置的自动控制部件7.1.1 H型热力膨胀阀7.1.2 蒸发压力的调节7.1.3 压力保护开关7.2 轨道车辆空调装置的自动控制部件7.3 车内压力控制7.4 典型轨道车辆空调装置的自动调节与控制7.4.1 压力保护系统7.4.2 空调装置的控制7.4.3 制冷运行控制7.4.4 制热运行控制7.4.5 空调控制器7.5 典型汽车空调装置的自动调节与控制7.5.1 汽车空调装置控制系统的组成7.5.2 汽车空调装置的控制电路7.6 电动汽车用空调控制系统7.6.1 在汽车空调上使用电动压缩机的优点7.6.2 电动汽车压缩机的控制功能模块第3篇 制冷技术在运输工程中的应用第8章 铁路冷藏车8.1 铁路冷藏车的种类及分类8.2 铁路加冰冷藏车8.3 铁路机械冷藏车8.3.1 机械制冷装置的类型8.3.2 制冷机组运行过程8.3.3 典型制冷机组及冷藏车8.4 冷板冷藏车8.4.1 冷冻板制冷的基本原理8.4.2 我国冷板冷藏车的发展8.5 其他铁路冷藏车8.5.1 隔热通风车8.5.2 液氮冷藏车第9章 船舶冷藏装备9.1 船舶冷藏的条件9.2 船舶冷藏装备9.2.1 船舶冷库的特点及其基本组成9.2.2 冷藏舱的制冷装置及系统9.3 冷藏舱的臭氧供给系统9.3.1 冷藏舱使用臭氧的作用及要求9.3.2 臭氧发生器9.3.3 臭氧含量的测定9.4 典型船舶制冷装备系统9.4.1 "屈原"号冷藏货舱的典型系统9.4.2 "高河"号冷库的典型实例9.5 液化气运输技术及应用9.5.1 液化气体的定义9.5.2 常见的液化气货品9.5.3 液化气体的液化原理与再液化设备第10章 冷藏集装箱10.1 冷藏集装箱的类型及应用10.1.1 冷藏集装箱的分类与定义10.1.2 冷藏集装箱的应用10.1.3 冷藏集装箱的尺寸和计量单位10.1.4 内外设计温度和最大漏热率10.1.5 冷藏集装箱的主要结构10.2 冷藏集装箱工作原理10.2.1 隔热冷藏集装箱10.2.2 机械式冷藏集装箱10.3 机械式冷藏集装箱的使用管理10.3.1 冷藏集装箱的试验10.3.2 冷藏集装箱的运行管理第11章 冷藏汽车11.1 冷藏汽车的基本概念11.1.1 冷藏汽车的定义与分类11.1.2 冷藏保温汽车的主要技术性能参数11.2 冷藏汽车的热负荷和热平衡11.2.1 冷藏保温汽车的专用功能要求11.2.2 冷藏汽车的热负荷11.3 冷藏保温汽车的总体构造11.3.1 保温汽车的总体构造11.3.2 机械冷藏汽车的总体构造11.3.3 冷板冷藏汽车的总体构造11.3.4 液氮冷藏汽车的总体构造11.3.5 新能源冷藏汽车11.4 冷藏汽车的机械制冷设备11.4.1 冷藏汽车制冷机组的基本构造和主要部件11.4.2 冷藏汽车制冷机组的工作原理11.4.3 新能源制冷机组概述11.5 冷藏保温汽车的隔热车厢11.5.1 隔热车厢的基本构成及分类11.5.2 隔热车厢的结构型式11.5.3 隔热车厢门及车厢附件第4篇 空调技术在运输工程中的应用第12章 轨道车辆空调技术的应用12.1 轨道车辆空调概述12.1.1 轨道车辆空调发展历程12.1.2 轨道车辆空调系统的特点12.1.3 轨道车辆的内部环境12.2 轨道车辆空调系统的组成及分类12.2.1 轨道车辆空调系统的组成12.2.2 轨道车辆空调系统的分类12.2.3 车内环境控制技术和设备的发展趋势12.3 典型轨道车辆空调系统12.3.1 普通铁路客车空调系统12.3.2 青藏铁路客车空调系统12.3.3 高速列车空调系统12.3.4 磁悬浮列车空调系统12.3.5 城市轨道车辆空调系统12.4 轨道车辆空调冷(热)负荷估算12.4.1 车厢内空气参数的确定12.4.2 车体综合传热系数12.4.3 车外空气的综合温度12.4.4 基于速度的空调负荷稳态计算方法第13章 船舶空调技术的应用13.1 船舶空调的特点13.2 船舶空调系统的基本组成13.3 船舶中央空调系统基本原理13.4 船舶中央空调的自动控制系统13.4.1 中央空调自动控制系统的基本组成及类型13.4.2 中央空调的自动控制13.5 空调系统典型实例介绍13.5.1 工作原理13.5.2 操作方法第14章 汽车空调技术的应用14.1 汽车空调概述14.1.1 汽车空调的发展概述14.1.2 汽车空调的作用和意义14.1.3 汽车空调的特点14.1.4 汽车空调技术的发展趋向14.2 汽车空调的分类14.3 汽车空调的典型结构14.3.1 轿车空调装置的典型结构14.3.2 客车空调装置的典型结构14.3.3 载货汽车、专用汽车空调装置的布置方式14.4 汽车空调的自动控制与调节14.4.1 汽车空调自动控制的主要任务14.4.2 轿车空调的自动控制系统14.4.3 客车空调的自动控制第5篇 运输工程用制冷空调装置的操作与维护第15章 运输用机械制冷装置的安装、操作和维修15.1 运输用制冷机组的基本操作15.1.1 制冷系统的气密性试验15.1.2 制冷系统的检漏15.1.3 制冷系统的净化处理15.1.4 制冷剂的充注和取出15.1.5 制冷压缩机润滑油的充注与更换15.2 运输用制冷机组的安装、调试和验收15.2.1 运输用制冷机组的安装15.2.2 运输用制冷机组的调试和验收15.3 运输用制冷机组的运行操作与管理15.3.1 运输用制冷机组的开启、运转和关闭15.3.2 运输用制冷机组的运行管理15.4 运输用制冷机组的维护与修理15.4.1 运输用制冷机组的维修规程和基本内容15.4.2 运输用制冷机组常见故障的分析与排除第16章 运输用空调装置的安装、维护和修理16.1 车辆空调制冷系统调试检修专用仪表工具和基本操作16.1.1 车辆空调制冷系统调试检修专用仪表工具16.1.2 车辆空调制冷系统的基本操作16.2 车辆空调的安装与调试16.2.1 轿车空调的拆装与调试16.2.2 客车空调系统的安装与调试16.3 车辆空调的维护和保养16.3.1 轿车空调的维护和保养16.3.2 客车空调的维护和保养16.3.3 轨道车辆空调的维护和保养16.4 车辆空调系统故障判断和排除参考文献 上一篇: 内河交通事故案例 [中华人民共和国长江海事局 编] 2011年版 下一篇: 十万个为什么·人文:生活交通 [牛立红 编著] 2014年版