有趣的化学元素出版时间:2013年版丛编项: 魅力科学系列丛书内容简介 《魅力科学系列丛书:有趣的化学元素》为化学分册,主要讲述了历史上重大的化学发现的前因后果,同时穿插讲述了化学知识对我们人类生活的重大影响。目录你不知道的化学宏大的元素大厦碳原子组成的“碳足球”宇宙间的化学魅力水中的学问超强酸的酸性光合作用的秘密何在植物果实和叶子中的秘密神奇的催化剂——酶困难的化学模拟生物固氮疯狂生长的藻类地球的伤口——臭氧层空洞人类记忆的终极密码鼻子辨别气味的奥秘甜味和味精的奥秘昆虫的语言——信息素麻醉药中的化学癫痫病中的化学机理痴呆症的元凶是什么抗癌元素——铂和钯低温世界的化学海洋的资源之谜俪应该知道的诺贝尔化学奖获得者电离理论的发现给予世界颜色和香味的人催化剂的诞生格氏试剂的创始人测量原子量的专家化肥的出现不可达到的绝对零度同位素理论的发现发明质谱仪的人创造出微量分析法的人现代胶体化学的创始人发明超速离心机的人研究胆汁酸的“第一人”发现维生素D的人发现发酵酶秘密的人研究血红素合成的人高压化学的开拓者研究人工放射性元素的家族知道分子结构的第一人治愈坏血病的科学家维生素化学的发展性激素的研究创立放射性示踪法发现重核裂变三个美国人的诺贝尔低温化学的突破超铀元素的发现高分子化学之父研究化学键本质的人多肽激素的合成化学动力学的发展核酸化学的先驱揭开胰岛素的秘密极谱学的创始人发现光合作用的机理发现蛋白质秘密的人结晶学的新时代现代有机合成之父创立分子轨道理论化学热力学的奠基人探索外太空物质的光谱学有机金属化合物高分子物理化学立体化学的进展揭开硼烷的秘密热力学的丰碑生物能的传送 上一篇: 胶体与表面化学 第四版 下一篇: 基于图表素材的有机化学教学