物理化学 第3版
作者：徐开俊主编
出版时间： 2019年版
丛编项： 全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材
内容简介
　　本教材是“全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材”之一，根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材共分九章，从热力学定律、多组分系统、化学平衡、相平衡、化学动力学、电化学、表面现象和胶体分散体系等方面介绍了物理化学知识。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、PPT等教学配套资源，使教学资源更加多样化、立体化。《物理化学（第3版）/全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材》主要供高等医药院校药学类专业使用，也可作为广大物理化学爱好者参考用书。
目录
绪论
一、化学简史与物理化学
二、物理化学的内容和研究方法
三、物理化学与药学
第一章 热力学第一定律
第一节 热力学基本概念
一、体系和环境
二、体系的宏观性质
三、热力学平衡态
四、过程和途径
五、状态函数和状态方程
六、热和功
七、热力学第零定律和温度
第二节 热力学第一定律
一、能量守恒定律
二、热力学能
三、热力学第一定律的数学表达式
第三节 体积功和可逆过程
一、体积功
二、可逆过程和不可逆过程
三、可逆相变的体积功
第四节 焓
第五节 热容
第六节 热力学第一定律的应用
一、理想气体的热力学能和焓
二、理想气体的CV与CP之差
三、绝热过程的功和绝热可逆过程方程式
四、实际气体的节流膨胀
第七节 热化学
一、化学反应的热效应
二、恒容反应热与恒压反应热
三、化学反应进度
四、热化学方程式
五、反应热的测量
六、赫斯定律
七、标准生成焓和标准燃烧焓
八、反应焓变与温度的关系——基尔霍夫反应
第二章 热力学第二定律
第一节 自发过程
第二节 热力学第二定律
第三节 卡诺定理
一、卡诺热机
二、卡诺定理
三、理想气体的卡诺循环
第四节 熵
一、可逆过程的热温商和熵
二、克劳修斯不等式
三、熵增加原理
第五节 熵变的计算
一、环境熵变的计算
二、系统熵变的计算
第六节 熵的统计意义和规定熵
一、熵与热力学概率的关系
二、熵的物理意义
三、热力学第三定律及规定熵
四、化学反应的标准摩尔反应熵
第七节 亥姆霍兹能和吉布斯能
一、亥姆霍兹能
二、吉布斯能
三、自发过程方向和限度的判据
第八节 △G的计算
一、理想气体简单状态变化的△G
二、相变过程的△G
三、化学反应的△G
第九节 热力学基本方程
一、热力学基本方程
二、麦克斯韦关系式
第十节 吉布斯能变与温度的关系——吉布斯一亥姆霍兹公式
一、温度对吉布斯能变的影响——吉布斯一亥姆霍兹公式
……
第三章 多组分系统热力学
第四章 化学平衡
第五章 相平衡
第六章 化学动力学
第七章 电化学
第八章 表面现象
第九章 胶体分散体系
附录


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