物理化学实验第2版邵晨，许炎妹主编 2018年版

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物理化学实验第2版作者：邵晨，许炎妹主编出版时间：2018年版内容简介　　《物理化学实验》（第二版）共分为四个部分：第1部分为绪论，主要介绍物理化学实验的目的、要求和注意事项，物理化学实验数据的测量与处理，物理化学实验的安全知识；第2部分为实验，共编入二十个实验，内容涉及热力学、电化学、动力学、表面现象和胶体化学，各实验均加入了预习要求、注意事项和讨论，部分实验还添加了利用计算机处理实验数据的内容，以提高学生的计算机应用能力；第3部分对物理化学实验的基本知识与技术作了较详细的介绍；第4部分为附录，附有物理化学实验常用数据表，便于学生查阅和引用。 /n /n《物理化学实验》（第二版）重点突出，实用性强，适用于化工、环境、高分子、材料及食品、烟草、生物等专业，同时也可供同类院校及相关专业人员使用与参考。 /n 目录第1部分绪论1 /n /n 1物理化学实验的目的、要求和注意事项1 /n /n 1.1物理化学实验的目的1 /n /n 1.2实验预习1 /n /n 1.3实验注意事项2 /n /n 1.4实验报告的书写2 /n /n 1.5实验室规则2 /n /n 2物理化学实验数据的测量与处理3 /n /n 2.1科学测量与测量误差3 /n /n 2.2物理化学实验原始数据的测量8 /n /n 2.3实验数据处理9 /n /n 2.4计算机在物理化学实验中的应用14 /n /n 3物理化学实验的安全知识14 /n /n 3.1安全用电知识15 /n /n 3.2使用化学试剂的安全防护15 /n /n 3.3汞的安全使用16 /n /n /n /n 第2部分实验18 /n /n 实验一燃烧热的测定18 /n /n 实验二液体饱和蒸气压的测定25 /n /n 实验三凝固点降低法测定摩尔质量30 /n /n 实验四偏摩尔体积的测定34 /n /n 实验五平衡常数和分配系数的测定38 /n /n 实验六完全互溶双液系气-液平衡相图的测定42 /n /n 实验七三组分液-液相图（氯仿-醋酸-水）的绘制45 /n /n 实验八电导法测定难溶盐的溶度积及弱电解质的电离平衡常数49 /n /n 实验九电池电动势的测定与应用53 /n /n 实验十离子选择性电极测定自来水中的氟59 /n /n 实验十一界面移动法测定离子的迁移数63 /n /n 实验十二过氧化氢的催化分解67 /n /n 实验十三蔗糖水解反应速率常数的测定71 /n /n 实验十四乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定75 /n /n 实验十五丙酮的碘化反应80 /n /n 实验十六表面张力的测定85 /n /n 实验十七固液吸附法测定固体比表面积89 /n /n 实验十八胶体电泳速度及聚沉值的测定93 /n /n 实验十九水溶性表面活性剂的临界胶束浓度的测定96 /n /n 实验二十黏度法测定水溶性高聚物的摩尔质量99 /n /n /n /n 第3部分物理化学实验的基本知识与技术104 /n /n 1热效应测量技术与仪器104 /n /n 1.1温标、温度测量与温度计104 /n /n 1.2热效应测量技术与仪器108 /n /n 2压力测量技术与仪器109 /n /n 2.1压力计109 /n /n 2.2高压气瓶与使用技术112 /n /n 2.3受压玻璃仪器与使用技术114 /n /n 3折射率的测定技术与仪器115 /n /n 3.1折射率与物质浓度的关系115 /n /n 3.2双镜筒阿贝折射仪的工作原理与使用技术115 /n /n 3.3单镜筒阿贝折射仪的工作原理与使用技术118 /n /n 3.4温度和压力对折射率的影响119 /n /n 3.5阿贝折射仪的保养注意事项119 /n /n 4旋光度的测定技术与仪器120 /n /n 4.1旋光度与物质浓度的关系120 /n /n 4.2旋光仪的构造和测定原理121 /n /n 4.3旋光度的测定122 /n /n 4.4自动旋光仪结构原理122 /n /n 4.5影响旋光度测定的因素123 /n /n 5电化学测量技术与仪器124 /n /n 5.1电导测量与仪器124 /n /n 5.2原电池电动势的测量126 /n /n 6胶体化学实验技术与仪器130 /n /n 6.1溶胶的制备130 /n /n 6.2溶胶的净化131 /n /n 6.3稳压电泳仪131 /n /n /n /n 附录物理化学实验常用数据表133 /n /n /n /n 参考文献141 /n 上一篇: 物理化学实验第2版李红，程时劲 2019年版下一篇: 物理化学实验第二版王亚珍，彭荣，王七容主编 2019年版

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