生物化学实践教程作者: 赵佳,王雨辰,李姝梅 主编出版时间: 2020年版丛编项: 全国医学类专业十三五规划创新教材内容简介 《生物化学实践教程》主要包括学习指导及习题、实验指导两部分。学习指导主要有蛋白质、酶、核酸、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质代谢、核苷酸代谢、基因表达调控与基因工程、肝脏生物化学、水和电解质代谢、酸碱平衡、血液的生物化学等,突出实践中必备的知识要点。实验指导包括生化实验的基本操作、血清蛋白质醋酸纤维素薄膜电泳、酶的特异性及影响酶活性的因素、血糖测定——葡萄糖氧化酶(GOD)法、尿淀粉酶测定、血清ALT活性测定(赖氏法)、血清尿素的测定等。通过实验操作,不仅能加深对所学理论知识的理解,还可以培养学生实际动手操作能力。目录第一部分 学习指导及自测习题第一章 蛋白质的结构与功能第二章 酶第三章 核酸第四章 维生素第五章 生物氧化第六章 糖代谢第七章 脂类代谢第八章 蛋白质的代谢第九章 核苷酸的代谢第十章 基因表达调控与基因工程第十一章 肝脏生物化学第十二章 水和电解质代谢第十三章 酸碱平衡第十四章 血液的生物化学第二部分 实验指导第一章 生物化学实验室规则第二章 生物化学实验实验一 生化实验的基本操作实验二 血清蛋白质醋酸纤维素薄膜电泳实验三 酶的特异性及影响酶活性的因素实验四 血糖测定[葡萄糖氧化酶(GOD)法实验五 尿淀粉酶活性测定实验六 血清ALT活性测定(赖氏法)实验七 血清尿素的测定(二乙酰一肟法)实验八 琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制实验九 肝中酮体的生成实验十 血清白蛋白的测定(溴甲酚绿法)实验十一 血浆CO,结合力的测定方法自测习题答案 上一篇: 生物化学之物质代谢研究 郭贤利 著 2020年版 下一篇: 生物化学实验 张月杰,刘涛 主编 2020年版