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T/XJZJXH 0001-2024 沙湾大盘鸡烹饪技术规范  下载

360book.com  2024-06-20 18:58:05  下载

本文件规定了沙湾大盘鸡的术语和定义、原料及要求、制作工艺及质量要求。
本文件适用于沙湾大盘鸡的加工制作。


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