本文件规定了预制菜——红烧肉的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。本文件适用于预包装预制菜——红烧肉。 上一篇: T/KMSCX 001-2023 餐饮外卖密封规范 下一篇: T/LHFIA 002-2022 预制菜 土豆烧牛肉