本标准规定了养殖河豚活鱼宰杀加工的术语、定义、前期条件、基本要求及设备、有毒废弃物、可食用部位、宰杀步骤、注意事项、检验、产品包装、禁止。本标准适用于养殖河豚活鱼宰杀加工。 上一篇: T/YLXNTCP003-2021 地理标志产品 仪陇大山香米种植加工技术规范 下一篇: T/YMCA 018-2020 养殖河豚菜肴制作技艺