本标准规定了德保猪血肠制作的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备与器具、人员、原料、辅料及调味料要求、制作工艺及要求。本标准适用于德保猪血肠的制作。 上一篇: T/GXAS 028-2019 地理标志产品德保脐橙栽培技术规程 下一篇: T/GXAS 030-2019 地理标志农产品德保矮马