最好的医生在厨房 作者:李磊 著出版时间: 2015年版内容简介头疼脑热、腰酸背痛……随着环境恶化、生活压力加大,现代人身体上的小毛病越来越多。去医院治疗,显得小题大做;不去医院,又担心小病变大病。其实,很多厨房里的东西就能帮你解决这些困扰。简单的葱姜饭,就能治疗感冒;美味的山药糕,就能帮你解决工作疲劳食欲不振的毛病…… 《最好的医生在厨房》,是中国最好的中医院广安门中医院医生李磊先生多年积累而成。李磊先生发挥中医“寓药于食”的优良传统,通过查阅古方典籍、搜集民间偏方,并结合自己的施诊实践,充分发掘厨房里食材的药用功效。 在本书的撰写过程中,李磊先生一方面力求简单明了,即使是对中医一窍不通的读者,也能照着书中的提示进行“傻瓜式操作”;另一方面,通过讲故事的形式,对每个方剂的中医原理、效果、所针对病症的症状等,加以详细解释,使读者在阅读本书的过程中,了解更多的中医知识。 一书在手,就不用再担心家人的身体。大病防,小病治,无病强身,让你成为家人、邻居眼里的“厨房神医”。目录第一章:关于食疗那些事情1.食疗与我们生活息息相关2.相宜才养生,怨偶需远离第二章:茶饮:最优美的饮料,喝出最长久的健康防暑消暑有妙招,荷叶凉茶暑气消胃痛又反酸?多喝党参大枣茶过敏了?赶快喝紫草红枣汤清热解毒远离感冒,请喝蒲公英菊花茶桑叶枇杷茶,轻松搞定感冒咳嗽冻疮来袭?古方驱寒汤,轻松搞定腹泻如水,别忘了姜柚止泻茶利咽清音的首选,清润知音汤鼻炎流涕,试试辛夷猪肺汤熬夜必备,草决明兔肝汤调养肝血虚谁最强?枸杞花生凤爪汤补血传奇,猪皮枸杞红枣汤灯芯竹叶茶,失眠多梦全赶跑乳房胀痛难以说出的痛,玫瑰金橘茶解隐忧腰膝酸软,就喝杞杜鹧鸪汤中老年人降血压降血脂,不妨常喝玉米汤第三章:药饭药粥,吃出力气更要吃出健康脾虚无力,请吃鸡肉栗子糯米饭常吃归参鸡盖浇饭,养气补血告别虚弱荷叶凤脯饭,解暑补益两不误健胃猪肚饭,小儿疳积不着急虚寒胃痛,常吃六味牛肉饭体弱怕冷腰膝软,羊肉菜饭效果好山药玉鸽饭,美味又生津风湿痹痛?姜汁鳝鱼饭来缓解风寒感冒,葱姜饭轻松搞定止咳平喘杏仁百合饭,治疗慢性支气管炎最相宜防治贫血有妙招,请吃黄芹补血饭怠倦乏力,常喝人参粥降血压减血脂,荷叶粥面面俱到菱粉粥,巧治慢性腹泻自汗盗汗?试试酸枣仁粥王不留鲤鱼粥,催乳效果真神奇慢性胃炎不用急,找开胃滋养安神粥月经过少,糯米阿胶粥脾虚水肿有良方,当归杜仲鲈鱼汤秋冬滋补,就用山药奶肉羹牛奶粥,老年人的营养早餐第四章:看过许多次的医生,不如喝对几次的酒有了神仙延寿酒,延年益寿身体健生脉酒,护心养心功效强壮阳补肾鹿茸酒,男子不再有“难”事红颜酒,养颜悦色不是奢求家有心血管疾病老人,西洋参酒不可少腰膝疼痛四肢麻木,别忘了杜仲酒首乌酒,白发就能变青丝风湿骨痛?就喝风湿骨痛药酒跌打损伤,少林八仙酒来帮忙耳聋耳鸣,聪耳酒派上大用场疥疮瘙痒不发愁,灭疥酒来止痒第五章:药点,当药变成美食,没理由不爱上它好吃又解暑,当属绿豆糕遗精失眠不用怕,八宝枣糕来滋补远离心神不宁,多吃宁心松糕便血吐血怎么办?试试补虚止血藕米糕工作疲劳食欲不振,山药糕美味又健体痰热咳嗽不用愁,马蹄糕来解忧消除积食健脾胃,萝卜饼妙不可言气虚体弱,茯苓饼有大用紫苏葱油饼,发汗解表治感冒常食杏仁酥,远离咳嗽气喘失眠很烦恼,莲肉包子很有效贫血不用怕,补血小笼包来防治阳痿早泄别泄气,壮阳小笼包要常食口腔溃疡反复发作,乌梅生地绿豆糕轻松搞定第六章:不想吃药,那就吃糖吧劝君多吃乌发汤,头发早白尽早防山楂软糖,冠心病患者的理想零食止渴梨膏糖,“百果之宗”润燥止渴年迈体弱怎么办?常食滋补桑椹糖夏季常食梅苏糖,防治暑热很简单巧食木耳糖,再不用怕月经过多咽喉肿痛让你烦,吃吃马勃糖工作疲劳又健忘,试试芝麻核桃糖慢性支气管炎需防治,松子糖来相助咳嗽痰稀白,多吃姜汁糖胃寒呕吐,丁香姜糖有妙用止咳化痰,蜜饯柚肉好吃又有效产后浮肿不可怕,蜜饯龙眼补气虚没食欲,蜜李片巧开胃夜盲症伤不起,每天吃吃蜜饯黑枣慢性腹泻好难受,冰糖乌梅来解愁常食美味樱桃酱,风湿腰腿痛不来访第七章:中医膳食,吃的是健康更是文化病后调理,怎能少了香菇鸡?抗癌扶正,百合炖猪肚天麻鳝丝,脑部缺氧者的福音健脑活血的利器,陈皮苜蓿肺肾阴虚的救星,玉竹炒芹菜蜜糖蒸鸡肝,保护眼睛有奇功过度疲劳身体虚,就吃五元补鸡来补气鸡肝羹,保护视力简单又有效夏季常食鲜荷叶包鸡,清热滋补又开胃健脑益智又养血,桃仁鸭方帮你忙五脏烦热者,巧食拌三丝祛火又清热心烦不安压力大,菊花炒鸡片要常食有龙凤汤,关节酸痛不用怕慢性肝炎不可怕,枸杞麦冬蛋粒来防治爱眼护眼,请喝葱白猪肝鸡蛋汤生冷食物的克星,丁香鸭暖胃又补肾气短乏力多为脾虚,多吃鲫鱼羹有惊喜多食萝卜鲫鱼汤,肺结核患者早康复哮喘胸闷,试试蒜醋鲤鱼黄芪鲈鱼汤,拯救你因过劳而虚弱的身体常食姜鲫鱼羹,远离腹痛困扰肝炎患者的福音,泥鳅炖豆腐长期低热不退,二母元鱼滋阴退虚热术后化疗不用愁,扶正膏帮你解忧愁参园炖鲫鱼,给您补充蛋白质冬季温补,就用宫廷罐蒸当归鸡萎缩性胃炎,就食五圆乳鸽脾胃虚弱者,别忘了芪杞鲈鱼气血双补,砂锅牛腱山药鸭子汤,去秋燥去胆固醇常吃淮山炖乌鸡,肝肾阴虚全赶走更年期综合征,蟹粉球帮你做调理第八章:食疗方剂汇总清热消暑养胃健脾抵御感冒健脑抗疲劳驱寒滋补腹泻积食舒缓鼻炎聪耳明目补血养气辣妈最爱强肾健体呵护心血管降压降脂好睡无忧妇女之友调养肝血止痒抗敏风湿痛活血止痛抗癌扶正 上一篇: 中华历代名医医案全库 中 鲁兆麟 主编 2015年版 下一篇: 医院健康教育 张晓艳 等主编 2009年版