天然药物化学 第三版 作者:宋晓凯 主编 出版时间:2016年版内容简介 天然药物化学是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科。主要研究各类天然药物化学成分的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定等。《天然药物化学》共10章。第1章总论,介绍天然药物化学的基本知识以及工业化新技术;第2~9章分别介绍各主要类型化学成分的结构特点、理化性质、提取分离方法,有些章节结合实例介绍了工业化新技术;第10章介绍天然药物研究与开发的一般程序。《天然药物化学》可作为高等学校药学、制药工程及相关专业的教材,也可作为相关专业的成人教育以及生产、科研人员的参考书。目录第1章总论11.1绪论11.1.1天然药物化学研究的内容及其意义11.1.2国内外天然药物化学研究概况21.1.3生物多样性、化学结构与活性多样性61.2生物合成途径与生物转化71.2.1主要的生物合成途径91.2.2生物转化研究的进展121.3天然药物提取分离方法141.3.1天然产物有效成分的传统提取、分离与精制方法141.3.2提取及分离技术的发展171.4结构研究方法291.4.1化合物的纯度测定291.4.2结构研究的主要程序301.4.3结构测定常用的波谱分析31参考文献41第2章糖和苷432.1糖和糖苷类结构类型与分类432.1.1单糖及其立体化学432.1.2低聚糖472.1.3多聚糖类482.1.4苷类492.2糖链和糖苷键的降解512.2.1酸催化水解512.2.2酸催化甲醇解512.2.3碱催化水解512.2.4酶催化水解512.2.5氧化开裂法522.3糖和苷的提取分离522.3.1糖的提取分离522.3.2苷的提取分离532.3.3多糖提取分离实例542.4多糖的纯度鉴定与结构测定542.4.1多糖的纯度鉴定542.4.2多糖的相对分子质量测定542.4.3多糖的结构鉴定552.4.4多糖的纯度鉴定与结构测定实例552.4.5核磁共振技术在糖类化合物化学结构研究中的应用552.5多糖的生物活性58参考文献58第3章醌类化合物603.1醌类化合物的结构与分类603.1.1苯醌类603.1.2萘醌类613.1.3菲醌类623.1.4蒽醌类633.2醌类化合物的理化性质与呈色反应663.2.1理化性质663.2.2呈色反应683.3醌类化合物的提取与分离703.3.1醌类化合物的提取703.3.2醌类化合物的分离713.4醌类化合物的色谱鉴定743.4.1薄层色谱743.4.2纸色谱753.4.3高效液相色谱753.5醌类化合物的结构测定753.5.1紫外光谱753.5.2红外光谱763.5.3核磁共振谱773.5.4质谱783.5.5结构鉴定实例78参考文献80第4章黄酮类化合物814.1黄酮类化合物的结构分类与生物活性814.1.1黄酮类化合物生物合成的基本途径814.1.2结构分类及其结构类别间的生物合成关系824.1.3黄酮类化合物的生物活性834.2黄酮类化合物的理化性质及显色反应864.2.1性状864.2.2溶解性874.2.3酸性与碱性874.2.4显色反应874.3黄酮类化合物的提取与分离904.3.1提取904.3.2分离934.4黄酮类化合物的检识与结构鉴定974.4.1色谱法在黄酮类化合物鉴定中的应用984.4.2紫外及可见光谱在黄酮类化合物鉴定中的应用994.4.3核磁共振在黄酮类化合物结构鉴定中的应用1034.4.4质谱在黄酮类结构测定中的应用1124.4.5黄酮类化合物在结构研究中的注意事项1174.5结构研究实例119参考文献120第5章苯丙素类1225.1苯丙酸类1225.2香豆素类1245.2.1香豆素的结构类型1245.2.2香豆素的化学性质1265.2.3香豆素的提取分离1285.2.4香豆素的波谱学性质1295.2.5香豆素的生理活性1305.3木脂素1305.3.1木脂素的结构类型1325.3.2木脂素的理化性质1355.3.3木脂素的波谱学性质1355.3.4木脂素的提取分离1365.3.5木脂素的生理活性139参考文献140第6章萜类和挥发油1426.1萜类的生源学说1426.1.1经验的异戊二烯法则1436.1.2生源的异戊二烯法则1436.2萜类的结构类型及重要化合物1446.2.1单萜1446.2.2环烯醚萜1496.2.3倍半萜1526.2.4二萜1576.2.5二倍半萜1606.2.6四萜类1616.3萜类化合物的理化性质1616.3.1萜类化合物的物理性质1626.3.2萜类化合物的化学性质1626.4萜类化合物的提取分离1656.4.1萜类的提取1656.4.2萜类的分离1666.4.3提取分离实例1676.5萜类化合物的结构测定1706.5.1紫外光谱1706.5.2红外光谱1706.5.3质谱1716.5.4核磁共振谱1716.5.5NOESY技术在结构鉴定中的应用1716.6挥发油1736.6.1挥发油的组成和分类1746.6.2挥发油的性质1756.6.3挥发油的提取1756.6.4挥发油的分离1766.6.5挥发油成分的鉴定178参考文献182第7章三萜及其苷1837.1三萜类化合物的生物合成1837.2四环三萜1867.2.1达玛烷型1867.2.2羊毛脂烷型1887.2.3甘遂烷1907.2.4环阿屯烷1907.2.5葫芦烷1917.2.6楝烷型1927.3五环三萜的结构类型1937.3.1齐墩果烷型1937.3.2乌苏烷型1977.3.3羽扇豆烷型1997.3.4木栓烷型2007.4理化性质2007.4.1状态2007.4.2溶解度2007.4.3颜色反应2017.4.4溶血作用2017.4.5沉淀反应2027.5提取分离2027.5.1三萜化合物的提取与分离2027.5.2三萜皂苷的提取与分离2027.5.3提取分离三萜皂苷实例2037.6结构测定2087.6.1紫外光谱2087.6.2质谱2097.6.3核磁共振谱2147.7生物活性2157.7.1肝损伤的保护作用2157.7.2抗炎活性2157.7.3抗肿瘤活性2157.7.4免疫调节作用2167.7.5对心血管系统的作用2167.7.6抗菌和抗病毒活性2167.7.7抗生育作用216参考文献217第8章甾体及其苷类2188.1C21甾类化合物2198.1.1C21甾类结构特点及类型2198.1.2C21甾类性质与检识2228.1.3C21甾类的提取与分离2238.2强心苷2238.2.1强心苷的结构与分类2238.2.2强心苷的理化性质2288.2.3强心苷的波谱性质2328.2.4强心苷的提取与分离2338.2.5强心苷的检识2378.3甾体皂苷2388.3.1甾体皂苷的结构与分类2388.3.2皂苷的理化性质2418.3.3甾体皂苷元的波谱性质2438.3.4甾体皂苷的提取与分离2448.3.5皂苷的鉴定247参考文献248第9章生物碱2509.1生物碱的生物合成2519.1.1希夫碱形成反应2519.1.2Mannich碱形成反应2519.1.3酚的氧化偶合反应2529.2生物碱的分类2529.2.1有机胺类2529.2.2吡咯衍生物2529.2.3吡啶衍生物2539.2.4莨菪烷衍生物2539.2.5喹啉衍生物2549.2.6异喹啉衍生物2549.2.7菲啶衍生物2569.2.8吖啶酮衍生物2579.2.9吲哚衍生物2579.2.10咪唑衍生物2579.2.11喹唑酮衍生物2589.2.12嘌呤衍生物2589.2.13甾体生物碱2589.2.14萜生物碱2589.2.15大环生物碱2599.2.16其他类型生物碱2599.3理化性质2609.3.1一般性质2609.3.2碱性2619.3.3沉淀反应2649.3.4显色反应2659.4生物碱的提取与分离2669.4.1生物碱的提取2669.4.2生物碱的分离2669.5生物碱的结构测定2689.5.1光谱法在生物碱结构测定中的应用2689.5.2生物碱结构测定的实例2719.5.3液质联用技术分析延胡索中的生物碱类成分实例274第10章天然药物的开发设计27610.1天然药物开发的一般程序27710.1.1样品的选择与制备27810.1.2活性筛选27810.1.3活性跟踪27810.1.4结构改造和构效关系研究27810.2天然活性化合物的分离研究方法28010.2.1两种不同的方法与思路28010.2.2从中药或天然药物中追踪分离活性化合物的两个实例28010.2.3追踪分离天然活性化合物时的注意事项28210.3化学蛋白质组学技术28410.3.1化学蛋白质组学技术简介28410.3.2亲和色谱技术简介28610.3.3基于化学蛋白质组学技术的天然生物活性成分筛选及新药开发28610.4天然化合物的化学修饰或结构改造287参考文献290 上一篇: 神农本草经伤寒总病论传信适用方 佚名著 李磊,李洁校 2016年版 下一篇: 千家妙方系列丛书 肾病千家妙方 王惟恒 主编 2012年版