新编本草纲目实用全典
作者：贾民勇 编著
出版时间：2009年版
内容简介
这是中华医库一部宏大巨著，集几千年食物、药物、植物、动物、矿物等学科之大成，对后世食物养疗学、饮食烹饪学、医药学、动物学、植物学及人们对日常食物和口味的选择都构成了深远影响，是天下生民最切于实用的一部生活大典。
《本草纲目》最神奇的中国古医文化的不朽巨著。
《本草纲目》最广泛地适用于天下民生。
《本草纲目》为天下生民提供了一套完整的、切于实用的日常饮食养生疗疾的神效药谱。
目录
第一篇 水 部
天水类
半天河
立春雨水
梅雨水
液雨水
潦水
雹
夏冰
露水
冬霜
冬冰水
腊雪
腊雪水
甘露
明水
屋漏水
地水类
流水
千里水
东流水
甘烂水
顺流水
逆流水
井泉水
山岩泉水
寒泉水
湿汤水
碧海水
乳穴水
节气水
盐胆水
卤水
热汤
生熟汤
第二篇 木部
香木类
柏
松
杉
桂
木兰
沉香
丁香
檀香
楠
乔木类
椿樗
梧桐
白杨
榆
槐
檀
杜仲
合欢
皂荚
柳
柳花
芜荑
棕榈
灌木类
桑
酸枣
金樱子
冬青
南烛
五加皮
苦楝子
巴豆
芦荟
枸杞
石南
山茶
寓木类
茯苓
琥珀
第三篇 谷部
稻类
梗
淅二泔
稻
籼
稷粟类
稷
黍
蜀黍
玉蜀黍
粱
粟
稗
狼尾草
菰米
罂子粟
阿芙蓉
麦类
小麦
麦粉
麦
大麦
雀麦
畜类
狗
猫
羊
黄羊
牛
牛黄
马
驴
骡
驼
兽类
狮
虎
豹
象
犀
牦牛
野马
野猪
豪猪
熊
羚羊
山羊
鹿
麝
灵猫
狸
狐
貉
猪獾
狗獾
豺
狼
兔
水獭
鼠类
鼠
鼹鼠
硕鼠
貂鼠
黄鼠
猬
寓 类
猕猴
猩猩
狒狒
第十二篇 禽部
原禽类
鸡
雉
山鸡雉
锦鸡
鹧鸪
竹鸡
秧鸡
鸽
雀
蒿雀
燕
伏翼
水禽类
鹤
鹳
鹅
雁
鹄
鸨
鹜
凫
鸳鸯
鹭
鸥
鸬鹚
翡翠
林禽类
斑鸠
布谷
青雀
鹆
百舌
莺
啄木鸟
慈乌
乌鸦
鹊
山鹊
杜鹃
鹦母乌
山禽类
孔雀
火鸡
鹰
雕
第十三篇 介部
龟鳖类
水龟
秦龟
绿毛龟
鳖
鼋
蟹
蚌蛤类
牡蛎
蚌
蚬
真珠
蛤蜊
紫贝
海蛳
海月
第十四篇 鳞部
蛇类
蚺蛇
鳞蛇
白花蛇
乌蛇
金蛇
水蛇
蝮蛇
鱼类
鲤鱼
鲢鱼
鳙鱼
鳟鱼
鲩鱼
青鱼
竹鱼
鲻鱼
白鱼
石首鱼
鲚鱼
鲥鱼
嘉鱼
鲳鱼
鲫鱼
鲂鱼
鲈鱼
鳜鱼
鲨鱼
石斑鱼
鲦鱼
绘残鱼
金鱼
无鳞鱼类
鳝鱼
泥鳅
黄鱼
人鱼
鲵鱼
河豚
海豚鱼
比目鱼
鲛鱼
乌贼鱼
章鱼
海鹞鱼
文鳐鱼
水母
虾
海虾
鲍鱼
第十五篇 金石部
金玉类
金
银
水银
赤铜
青铜
铅
铅丹
锡”
古镜
铁
铁锈
珊瑚
玛瑙
宝石
玻璃
水晶
琉璃
白英英
紫石英
石类
丹砂
雄黄
石膏
理石
长石
方解石
石钟乳
石脑
石髓
石脑油
石炭
石灰
第十六篇 本草纲目序例
服药忌食
饮食相克
妊娠禁忌
五味宜忌
五味偏胜
相反诸药
李东坦随证用药凡例
陈藏器诸虚用药凡例
加工食物的方法
各种有毒、食用害人的果
各种有毒、食用害人的鱼
各种有毒、食用害人的鸟
各种有毒、食用害人的兽
孙真人逐月、调养事宜
第十七篇 本草百病主治
脾胃
反酸
噎膈
反胃
呕吐
泄泻
痢
疟
心下痞满
黄疸
脚气
痿
转筋
咳逆
咳嗽
虚损
寒热
吐血、鼻出血
牙齿出血
咳血
诸汗
健忘
诸风
痉风
癫痫
伤寒热病
瘟疫
暑
湿
火热
丹毒
瘿瘤疣痣
瘰疬
痈疮
诸疮
跌仆折伤
妇女经水
崩中漏下
胎前
产难
产后
阴病
小儿初生诸病
惊悸
烦躁
失眠
多眠
消渴
遗精梦泄
赤白浊
溲数遗尿
小便血
阴痿
阴囊痒
大便燥结
脱肛
痔漏
下血
淤血
心腹痛
腰痛
疝气
痛风
头痛
眩晕
眼目
且
由
鼻
唇
口舌
咽喉
牙齿
须发
狐臭
荞麦
苦荞麦
麻类
胡麻
白油麻
青蓑
大麻
麻仁
麻勃
菽豆类
大豆
黄大豆
赤豆
绿豆
臼且
豌豆
蛮且
豇豆
扁豆
毛豆
刀豆
黎豆
腌造类
蘖米
稻蘖
粟蘖
麦蘖
酒曲
炊蒸类
饭
飧饭
粥
糕
粽
寒具
蒸饼
馒头
馄饨
蜂糕
豆腐
麻腐
粉皮
索粉
豆炙
第四篇 菜部
荤菜类
菘
芥
白芥
韭
山韭
葱
山葱
葫葱
蒜
山蒜
葫
芸苔
胡萝卜
芹菜
白花菜
辣米菜
生姜
茼蒿
邪蒿
柔滑类
苜蓿
苋
马齿苋
苦菜
白苣
莴苣
菠菜
菁菜
地瓜儿
睡菜
藏菜
荠
鸡肠草
翻白草
蒲公英
黄瓜菜
生瓜菜
水蕨
茅膏菜
鸡侯菜
孟娘菜
鹿藿
灰涤菜
藜
芋
土芋
甘薯
百合
山丹
草石蚕
豆芽菜
萱菜
藕丝菜
金针菜
菰笋
竹笋
桃竹笋
油菜
白菜
黄芽菜
瓜菜类
冬瓜
南瓜
越瓜
胡瓜
丝瓜
苦瓜
茄
葫芦
水菜类
紫菜
石莼
石花菜
鹿角菜
龙须菜
海藻
芝类
灵芝
青芝
赤芝
黄芝
白芝
黑芝
紫芝
木耳
杉菌
香蕈
葛花菜
天花蕈
蘑菇蕈
鸡菌
苦竹肉
地耳
石耳
第五篇 果部
五果类
李
杏
梅
白梅
桃
桃枭
栗
枣
仙枣
红枣
山果类
梨
鹿梨
棠梨
海红
木瓜
山楂
庵罗果
柿
烘柿
卑柿
安石榴
橘
柑
橙
柚
枸橼
金橘
枇杷
杨梅
樱桃
银杏
核桃
夷果类
荔枝
龙眼
龙荔
橄榄
木威子
古度子
韶子
枳具
莎木面
大腹子
庵摩勒
毗梨勒
五敛子
五子实
榧实
海松子
槟榔
椰子”
无漏子
桃榔子
菠萝蜜
无花果
瓜果类
甜瓜
西瓜
葡萄
猕猴桃
甘蔗
第六篇 火部
阳火、阴火
芦火、竹火
炭火
栎炭火
火针
烛烬
第七篇 草部
山草类
人参
甘草
黄精
黄芪
白术
黄连
胡黄连
荠尼
桔梗
黄芩
长松
肉苁蓉
独活
天麻
龙胆
柴胡
防风
知母
丹参
三七
隰草类
白蒿
苍耳
何首乌
土茯苓
木莲
甘蕉
车前草
金盏草
火炭母草
益母草
艾
鸡冠
苎麻
菊
地黄
天名精
淡竹叶
葵
菟葵
龙葵
龙珠
酸浆
迎春花
紫花地丁
海根
甘藤
灯心草
芳草类
川芎
当归
豆蔻
薄荷
瑞香
茉莉
郁金香
薰草
兰草
泽兰
马兰
白芷
芍药
郁金
五味子
水草类
水萍
萍蓬草
水藻
海藻
海带
水松
苔草类
陟厘
干苔
石蕊
毒草类
鬼芋
凤仙
大戟
甘遂
附子
半夏
第八篇 虫部
蟾蜍
蛤蟆
蛙”
蚯蚓
蜗牛
蜜蜂
土蜂
大黄蜂
蚕
雪蚕
海参
青蚨
蜻蛉
蚱蜢
第九篇 味部
造酿类
酒
三白酒
麻姑酒
秋露白
饴糖
社坛余乍酒
屠苏酒
逡巡酒
金陵瓶酒
绿豆酒
苏州小瓶酒
襄陵酒
薏苡酒
咂嘛酒
菊露酒
槽底酒
白酒
烧酒
葡萄酒
醋
酱
榆仁酱
糟
砂糖
石蜜
豆豉
芬香类
白檀香
桂花、
玫瑰
调饪类
秦椒
蜀椒
崖椒
地椒
胡椒
山胡椒
吴茱萸
食茱萸
辣火
盐麸子
酸角
咸草
醋林子
番椒
茴香
莳萝
缩砂蜜
白芷
山奈
廉姜
山姜
高良姜
益智子
荜茇
荠辣
杂类
麻油
菜油
豆油
食盐
戎盐
光明盐
卤盐
酪
酥
醍醐
乳腐
蜂蜜
茶
杏仁
青盐陈皮
梅苏
第十篇 人部
爪甲
牙齿
人尿
乳汁
妇女月水
人血
人精
口津唾
人汗
眼泪
人气
人胞
胞衣水
第十一篇 兽部




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