中药制剂技术作者： 汪小根，刘德军 主编 出版时间：2009年版内容简介 为了贯彻教育部[2006]16号文件精神，适应新形势下全国高等学校高职高专药品类专业教育改革和发展的需要，坚持以培养高素质技能型专门人才为核心，以就业为导向、能力为本位、学生为主体的指导思想和原则，按照中药制药技术专业的培养目标，在卫生部教材办公室的组织规划下，确立中药制剂技术课程的教学内容，编写教学大纲和本教材。本教材是高职高专药品类专业卫生部“十一五”规划教材之一。中药制剂技术是高职高专中药制药技术专业的专业核心课程。因此，在编写本教材中，认真贯彻落实上述指导思想，严格按照教学大纲的要求，对于基础理论坚持“实用为主，必需、够用为度”的原则，密切结合专业实际，以中药制剂生产岗位对知识和技能的需求为依据，以学生技能的掌握为核心，尽量简化、通俗化理论知识，删减与其他学科有交叉的部分，注重知识的应用，突出实践能力的培养，保证教师和学生准确地把握教学内容，提高学习效率。本教材分为三篇，分别是中药制剂通用知识篇、中药制剂生产技术篇和中药制剂知识拓展篇。以中药制剂生产技术篇为全书的重点（其中部分章节因内容较多，即以节为剂型小单元安排内容，如固体制剂生产技术章节等），通用知识篇不仅为生产技术篇做好了知识准备，也是制剂生产的前期共同操作单元，而知识拓展篇是关于中药新剂型和新技术方面的内容，为学生今后的职业生涯发展打下一定的基础。考虑到部分剂型生产性实训的困难，将此类剂型的实训内容以实验室实践教学的形式编写在本教材中，各校在使用本教材时，可与综合实训教材《中药制剂生产技能综合训练》结合使用，保证学生完整地进行各类剂型的实训，也可根据学校的实际情况选择实训教学项目。本教材实训部分打破了传统的编写模式，编写项目中增加了“实训提示”、“实训考核”等内容，学生在实训过程中能够严格按照“实训提示”操作，减少操作失误。同时，“实训考核”项目中明确了教师考核的标准，便于学生把握操作关键。为了增强学生学习的目的性、自觉性及教材内容的可读性、趣味性，激发学生学习的主动性，突出培养学生分析问题和解决问题的能力，提高学习质量，在教材中设立了“学习目标”、“课堂互动”、“实例解析”、“知识链接”、“知识拓展”、“学习小结”、“目标检测”等模块，希望对教学有所裨益。目录第一篇 中药制剂通用知识篇第一章 绪论第一节 概述一、中药制剂技术的性质与任务二、中药制剂技术的常用术语三、中药材在中药制剂中的存在方式第二节 中药制剂的发展一、古代中药制剂简况二、现代中药制剂的发展简介第三节 中药制剂剂型与辅料一、中药制剂的剂型分类二、中药剂型选择的基本原则三、辅料类型与应用第四节 中药制剂的工作依据一、药品标准二、制剂生产管理第二章 制药卫生第一节 知识准备一、制药卫生的重要性二、中药制剂卫生的基本要求三、中药制剂被污染的途径及处理措施四、制药环境的卫生管理五、空气洁净技术与应用第二节 中药制剂防腐与防虫技术一、防腐技术二、防虫技术第三节 灭菌技术一、知识准备二、物理灭菌技术三、化学灭菌技术四、无菌操作技术实训项目一参观中药制药企业第三章 制药用水生产技术第一节 知识准备一、制药用水的种类二、制药用水的用途第二节 纯化水生产技术一、离子交换法二、反渗透法三、电渗析法四、纯化水的质量控制第三节 注射用水生产技术第四章 中药制粉技术第一节 知识准备一、称量和配料二、微粉学基础三、微粉学在中药制剂中的应用第二节 粉碎技术一、知识准备二、常用的粉碎技术三、常用的粉碎器械四、微粉化技术第三节 过筛技术一、知识准备二、常用的过筛器械第五章 中药浸提技术第一节 知识准备一、药材成分与疗效的关系二、浸提溶媒三、浸提过程第二节 浸提技术一、煎煮技术二、浸渍技术三、渗漉技术四、回流技术五、水蒸气蒸馏技术第三节 浸提液的分离技术一、沉降技术与澄清技术二、过滤技术三、离心分离技术第四节 常用浸提分离设备与使用一、常用浸提设备与使用二、常用分离设备与使用实训项目二渗漉浸提技术第六章 物料浓缩与干燥技术第一节 知识准备一、蒸发的含义与影响因素二、干燥的基本原理与影响因素第二节 浓缩与干燥技术一、浓缩技术二、干燥技术第三节 常用浓缩干燥设备与使用一、浓缩设备与使用二、干燥设备与使用第七章 表面活性剂在中药制剂中应用第一节 知识准备一、表面活性剂的含义、特点、分类二、表面活性剂的基本性质三、表面活性剂的选用原则第二节 表面活性剂在中药制剂中的应用第二篇 中药制剂生产技术篇第八章 固体制剂生产技术第一节 散剂生产技术一、知识准备二、散剂的生产技术三、散剂常用生产设备与使用四、散剂生产与质量控制五、典型品种举例实训项目三散剂的制备技术与质量评定第二节 颗粒剂生产技术一、知识准备二、颗粒剂的生产技术三、颗粒剂常用生产设备与使用四、颗粒剂生产与质量控制五、典型品种举例实训项目四颗粒剂的制备技术与质量评定第三节 胶囊剂生产技术一、知识准备二、胶囊剂的生产技术三、胶囊剂常用生产设备与使用四、胶囊剂生产与质量控制五、典型品种举例第四节 片剂生产技术一、知识准备二、片剂的压片技术三、片剂包衣技术四、片剂常用生产设备与使用五、片剂生产与质量控制六、典型品种举例第五节 丸剂生产技术一、知识准备二、丸剂的生产技术三、丸剂常用生产设备与使用四、丸剂生产与质量控制五、典型品种举例实训项目五滴丸的制备技术第九章 浸提制剂生产技术第一节 概述一、浸提制剂的含义与特点二、浸提制剂的分类第二节 汤剂与合剂生产技术一、知识准备二、汤剂与合剂的生产技术三、汤剂与合剂的生产与质量控制四、典型品种举例第三节 流浸膏剂与浸膏剂生产技术一、知识准备二、流浸膏剂与浸膏剂的生产技术第十章 液体制剂生产技术第十一章 灭菌液体制剂生产技术第十二章 外用膏剂生产技术第十三章 其他中药制剂生产技术第十四章 中药制剂包装技术第三篇 中药制剂知识拓展篇第十五章 中药制剂稳定性第十六章 中药制剂新技术与新剂型第十七章 生物药剂学和药制剂的有效性参考文献目标检测参考答案中药制剂技术教学大纲（供中药制药技术专业用） 上一篇: 中医药物理实验 第二版 章新友 主编 2009年版 下一篇: 最新版国家执业药师资格考试通关宝典口袋丛书 中药药剂学（含中药炮制） 苏国琛 编著 2011年版
