101种战胜糖尿病的特效法 新版修订 作者：日本主妇与生活社 著 乐馨译 出版时间：2014年版内容简介 北京书中缘金牌产品《101 种战胜糖尿病的特效法（新版修订）》新版上市。本书介绍了怎样能够降低、稳定血糖值，从而避免患上令人头疼的糖尿病。作者在第一部分中重点介绍了有关糖尿病与血糖值的基础知识。在第二部分中从饮食习惯等方面介绍了101种能够降低血糖的特效法以及注意事项。简单实用，让您在日常生活中就能轻轻松松地获得健康的体质，彻底地摆脱糖尿病的困扰。目录第一章糖尿病的基础知识糖尿病的诊断标准——血糖值高血糖与代谢综合征1型糖尿病和2型糖尿病不知不觉患上糖尿病糖尿病患者面临的风险——并发症糖尿病的3大并发症自我管理是糖尿病治疗的关键哪种人可能成为“糖尿病潜在人群”中的一员远离糖尿病的关键——饮食与运动远离糖尿病潜在人群的15条建议第二章101种控制血糖值的特效方法与注意事项1?不过量饮食的技巧——适度饮食2?不过量饮食的技巧——为所有的餐具瘦身3?不过量饮食的技巧——贯彻“三减”原则4?不过量饮食的技巧——切忌暴饮暴食5?不过量饮食的技巧——食物交换表的使用6?不过量饮食的技巧——用双手控制食欲7?控制好就餐的时机——规律的三餐是基础8?控制好就餐的时机——早餐晚餐尽量早9?控制好就餐的时机——一颗糖果预防海吃10?控制好就餐的时机——饭团来救急11?控制好就餐的时机——就寝3小时前的陷阱12?在外就餐的技巧——学会剩下13?在外就餐的技巧——鼓起“要半份”的勇气14?在外就餐的技巧——5个寿司或一个半饭团相当于一碗饭…15?在外就餐的技巧——小心油炸食品和盖饭16?在外就餐的技巧——不要把拉面的汤汁喝完…17?在外就餐的技巧——点心面包＋咖啡果腹不可取18?在外就餐的技巧——买前先计算热量19?在外就餐的技巧——饭前的准备工作20?交际场合的用餐技巧——如何对付应酬21?交际场合的用餐技巧——吃西餐时留一半儿22?交际场合的用餐技巧——把食物给需要的人23?避免血糖上升的饮食方法——注意食品的选择、食用的顺序和速度24?避免血糖上升的饮食方法——蔬菜和大豆制品能够抑制血糖上升25?避免血糖上升的饮食方法——用黏滑的食品和乳制品稳定血糖值26?避免血糖上升的饮食方法——咀嚼30次27?避免血糖上升的饮食方法——可用肉类和蔬菜补充主食吗28?避免血糖上升的饮食方法——用人工甜味剂、罗汉果替代砂糖29?减少热量摄入的烹饪方法——启用“替补”降热量30?减少热量摄入的烹饪方法——低热量非得吃粗茶淡饭吗31?减少热量摄入的烹饪方法——吃火锅的好处32?减少热量摄入的烹饪方法——不粘锅的妙用33?减少热量摄入的烹饪方法——增量“魔术法”34?如何对付酒精——将酒类和点心的热量也算在内35?如何对付酒精——回绝劝酒的理由36?如何对付酒精——下酒菜的最佳选择37?如何对付酒精——选择酒后食物38?如何对付甜食——一天的水果量39?如何对付甜食——吃低热量的甜食40?糙米是稳定血糖的最佳主食41?冷却后的饭食使膳食纤维增多42?吃全麦食品可抑制血糖值上升43?多食荞麦降血压44?每餐1勺醋，血糖退3步45?大豆食品是糖尿病患者的首选46?每顿晚餐1盒纳豆47?每天15～20颗黑醋渍黑豆可降低胆固醇48?每天1/4个洋葱，有效抑制“三高”49?生山药抑制血糖上升的神奇功效50?食用苦瓜可以稳定血糖51?食用菌类是值得信赖的低热量食品52?食用牛蒡可防止饭后血糖激增53?黏滑蔬菜和米饭搭配可抑制血糖上升54?黑色海苔可降低血糖和胆固醇55?富含镁的裙带菜可减缓血糖上升56?青背鱼的新鲜生鱼片使血糖有效地转化为能量57?贝类对维持血糖有特效58?牛奶和酸奶也能降血糖59?常食魔芋能够有效控制热量摄入60?每天食用3～4颗醋渍藠头可有效抑制血糖上升61?食用木剑芦荟可降低血糖62?香蕉可有效控制血糖63?花生带衣吃降血糖64?琼脂是高血糖、需控制热量摄入人群的健康食品65?给身体勤补水可控制血糖66?饮用醋酸饮料可控制血糖67?香蕉与醋组合，控制血糖的效果加倍68?饮用琼脂果汁可降血糖69?多喝海带水，轻松抑制血糖上升70?饮用泡香菇水可抑制血糖急剧升高71?经常饮用黑豆茶可控制血糖值72?常饮绿茶降低血液黏稠度73?凉水泡饮10月份后的粗茶能降血糖74?运动前饮用咖啡促进脂肪燃烧75?为高血糖患者准备的健康茶76?多食含铬食品保证代谢顺利77?适量补充含锌食品或保健品可调节胰岛素水平78?补充含镁产品可降低血糖79?补充B族维生素使糖代谢顺利进行80?补充壳聚糖可抑制血糖上升81?补充卵磷脂可促进糖代谢、减少内脏脂肪82?服用左旋肉碱可改善“三高”症状、抑制血糖83?食用辣椒素可抑制血糖84?服用α-硫辛酸可保护胰岛，远离氧自由基85?降血糖运动——有氧运动和肌肉训练对付高血糖86?降血糖运动——坚持快步走87?降血糖运动——常练太极拳，降压降血糖88?降血糖运动——推荐给腰腿不便者的水中运动89?降血糖运动——缓慢的肌肉训练人人可做90?降血糖运动——伸展运动加腹式呼吸91?降血糖运动——小肚子攻防战92?日常热量消耗——腾不出时间做运动怎么办93?日常热量消耗——看电视时别闲着94?日常热量消耗——可以与运动相媲美的大扫除95?日常热量消耗——多爬楼梯，上车不坐96?日常热量消耗——每天扭一扭，健康一身轻97?改善生活习惯——戒烟没商量98?改善生活习惯——笑出健康99?改善生活习惯——您的睡眠充足吗100?改善生活习惯——温水泡澡的神奇功效101?改善生活习惯——消解压力的技巧 上一篇: 非常健康6+1丛书 远离肥胖 周韫珍，周铌 编著 2008年版 下一篇: 小肠镜所见及疾病诊断 （日）松井每幸，（日）松本主之，（日）青柳邦彦主编 张克剑，姚树坤主译 2013年版
