零基础轻松学修新型小家电 高清晰可复制文字版
作者：张云坤 等编著
出版时间：2012
内容简介
　　《零基础轻松学技能丛书：零基础轻松学修新型小家电》采用从零开始的讲解模式全面介绍小家电的基本术语、外部构成、内部电路板、零部件、维修技能、维修操作等内容。全书贯穿着“学维修技能就是学电器构件+电路板”的整体讲解思路，在文字叙述的同时，结合必需的结构图、原理图、外形图、零部件图、工具图、实物图介绍小家电的理论基础和维修操作技能。重点突出小家电的零部件和维修技能，使读者阅读起来轻松直观，从而达到从零开始循序渐进学一门技能的目的。书末还介绍了小家电常用芯片技术资料，供读者参考。《零基础轻松学技能丛书：零基础轻松学修新型小家电》适用于职业技术学校、技师学院等小家电维修专业师生及职业培训、岗位技能培训学校师生阅读，也适合小家电安装、维修人员、物业电工和业余自学人员阅读。
目录
前言
第一篇 微波炉
第一章 从零开始学基础
第一节 基本概念
一、微波炉的概念
二、光波微波炉
第二节 基本术语
一、微波
二、光波
三、变频
第二章 轻松学外部构成
第一节 微波炉分类
一、根据控制方式分类
二、根据综合加热方式分类
三、根据用途分类
四、根据使用功能分类
五、根据炉腔容积分类
六、根据电源频率分类
七、根据微波频率分类
八、根据输出功率分类
九、根据炉腔材料分类
十、根据外形结构分类
第二节 微波炉外部结构
一、转盘式微波炉的外部结构
二、平台式微波炉的外部结构
第三节 微波炉拆装
一、转盘式微波炉的拆装
二、平台式微波炉的拆装
第三章 轻松学内部结构
第一节 通俗掌握内部整机概述
一、微波炉内部结构组成
二、微波炉内部电路组成
第二节 微波炉工作原理概述
一、家用微波炉的工作原理
二、机械烧烤型微波炉的工作原理
三、电脑烤烧型微波炉的工作原理
第四章 轻松学零部件
第一节 通用零部件
一、熔丝管
二、变压器
三、二极管
四、IGBT
五、压敏电阻器
第二节 专用零部件
一、磁控管
二、波导
三、光波管
四、电脑板
五、继电器
六、过热保护器
七、热电保护器
八、电动机
九、开关
十、操作面板
十一、炉灯
第三节 元器件的检测
一、熔丝管的检测
二、变压器的检测
三、二极管的检测
四、IGBT的检测
五、压敏电阻器的检测
六、磁控管的检测
七、光波管的检测
八、电动机的检测
九、联锁开关的检测
第五章 轻松学维修技能
第一节 维修工具、仪表
一、工具
二、仪表
第二节 故障检测方法
一、基本检修思路
二、一般维修程序
三、常用故障检测方法
四、微波炉常见故障的检修方法
第三节 接机交机方法
一、接机方法
二、维修步骤
三、交机方法
第六章 轻松学维修操作
1 【机型现象】LGMG-5005DV型微波炉，通电后炉灯亮，转盘转动，但不能加热食物
2 【机型现象】LGMG-5005DV型微波炉，加热几分钟后，出现不能加热故障
3 【机型现象】LGMG-5358DSW型微波炉，熔丝熔断，整机不工作
4 【机型现象】LGMG-5358DSW型微波炉，工作时出现火花
5 【机型现象】LGMG-5358DSW型微波炉，通风扇或指示灯不亮，不能加热
6 【机型现象】LGMG-5358DSW型微波炉，显示屏显示符号与所按钮不符
7 【机型现象】LGMG-5358DSW型微波炉，熔丝未熔断，整机不工作
8 【机型现象】LGMG-5358DSW型微波炉，显示窗口显示所有设定数据，但设定程序时间和按下启动键后，微波炉没有开始加热
9 【机型现象】LGMG-5358DSW型微波炉，输出火力水平低，炉中食物未被加热
10 【机型现象】LGMG-5358DSW型微波炉，即使炉灯和通风扇正常运转，也没有微波振荡，但显示窗口工作良好
11 【机型现象】松下NN-GD577M型微波炉，熔丝未熔断，整机不工作，无任何显示
12 【机型现象】松下NN-GD577M型微波炉，不接受指令输入
13 【机型现象】松下NN-GD577M型微波炉，不显示，不工作，熔丝熔断
14 【机型现象】松下NN-GD577M型微波炉，炉门关闭时，炉灯和风扇工作
15 【机型现象】松下NN-GD577M型微波炉，微波输出过低，烹调所需时间过长
16 【机型现象】松下NN-GD577M型微波炉，计时器倒数，但没有微波振荡产生
17 【机型现象】格兰仕G80F23CSL-Q6（R0）型微波炉，开机后熔丝熔断
18 【机型现象】格兰仕G80F23CSL-Q6（R0）型微波炉，开机后烹调食物不熟
19 【机型现象】格兰仕G80F23CSL-Q6（R0）型微波炉，开机后炉灯不亮，不能加热
20 【机型现象】海尔MZ-2070EGZ型微波炉，不能烹调食物，有很大的“嗡嗡”声
21 【机型现象】海尔MZ-2070EGZ型微波炉，通电后整机不工作
22 【机型现象】海尔MZ-2070EGZ型微波炉，出现微波泄漏
23 【机型现象】海尔MZ-2070EGZ型微波炉，烹调过程中停止加热
24 【机型现象】三洋EM-2012MB1型微波炉，启动后加热无反应，且机内有较大“嗡嗡”声
25 【机型现象】三洋EM-2012MB1型微波炉，通电后一切正常，但不能加热食物
第二篇 电饭煲
第一章 从零开始学基础
第一节 基本概念
一、电饭煲的概念
二、微电脑电饭煲
第二节 基本术语
一、潜热
二、居里温度
第二章 轻松学外部构成
第一节 电饭煲分类
一、根据结构形式分类
二、根据控制方式分类
三、根据加热形式分类
四、根据外壳材料分类
五、根据外形分类
六、根据锅体材料分类
第二节 电饭煲外部组成
第三章 轻松学内部结构
第一节 通俗掌握内部整机概述
第二节 电饭煲工作原理概述
一、普通电饭煲的电路控制原理
二、豪华自动电饭煲的工作原理
三、微电脑电饭煲的工作原理
第四章 轻松学零部件
第一节 专用零部件
一、内锅
二、电热盘
三、限温器
四、煮饭开关
五、保温开关
六、熔断电阻
第二节 元器件的检测
一、熔断电阻的检测
二、电源线路的检测
三、保温开关的检测
四、限温器的检测
第五章 轻松学维修技能
第一节 维修工具、仪表
第二节 故障检测方法
一、常用故障检测方法
二、电饭煲常见故障的检修方法
三、电饭煲限温器的检修方法
第六章 轻松学维修操作
1 【机型现象】海尔CFD501型电饭煲，液晶屏显示“E1”、“E2”、“E3”，所有指示灯闪烁或蜂鸣器一直响
2 【机型现象】海尔CFD501型电饭煲，指示灯不亮，电热盘不加热
3 【机型现象】海尔CFJ302型电饭煲，指示灯亮，电热盘不加热
4 【机型现象】海尔CFS401型电饭煲，饭不熟或煮饭时间过长
5 【机型现象】海尔HRC-FD302型电饭煲，指示灯不亮，电热盘不热
6 【机型现象】海尔HRC-FD302型电饭煲，指示灯亮，电热盘不热
7 【机型现象】海尔HRC-FD302型电饭煲，煮饭时间过长
8 【机型现象】海尔HRC-FD302型电饭煲，煮成焦饭
9 【机型现象】海尔HRC-FD302型电饭煲，煮粥大量溢出或煮饭长时间不沸腾
10 【机型现象】苏泊尔CFXB40FZ9-85型电饭煲，指示灯不亮，内锅不热
11 【机型现象】苏泊尔CFXB40HC2-120型电饭煲，指示灯亮，内锅不热
12 【机型现象】苏泊尔CFXB40HC2-120型电饭煲，煮成焦饭或不能自动保温或异常
13 【机型现象】苏泊尔CFXB40HC2-120型电饭煲，饭不熟或煮饭时间过长
14 【机型现象】九阳JYF-40FE01A型电饭煲，指示灯不亮，电热盘不热
15 【机型现象】九阳JYF-40FE01A型电饭煲，饭不熟
16 【机型现象】九阳JYF-40FE01A型电饭煲，煮成焦饭
17 【机型现象】九阳JYF-40FS02型电饭煲，指示灯亮，电热盘不热
18 【机型现象】九阳JYF-40YD03型电饭煲，煮粥溢出
19 【机型现象】九阳JYF-40YD03型电饭煲，煮成焦饭
20 【机型现象】九阳JYF-40YJ02型电饭煲，指示灯不亮，电热盘不热
21 【机型现象】九阳JYF-40YJ02型电饭煲，煮成焦饭，开关按键动作延迟
22 【机型现象】九阳JYF-40YJ02型电饭煲，煮成焦饭，开关按键已动作
23 【机型现象】九阳JYF-40YJ02型电饭煲，指示灯亮，电热盘不热
24 【机型现象】九阳JYF-50YD02型电饭煲，煮饭不熟
25 【机型现象】格兰仕B701T-30F8型电饭煲，指示灯不亮，电热盘不热
26 【机型现象】格兰仕B701T-30F8型电饭煲，饭不熟或煮饭时间过长
27 【机型现象】格兰仕B701T-30F8型电饭煲，指示灯亮，电热盘不热
28 【机型现象】格兰仕B701T-30F8型电饭煲，不能自动保温或保温异常
29 【机型现象】格兰仕B701T-30F8型电饭煲，煮粥大量溢出
30 【机型现象】格兰仕B701T-30F8型电饭煲，煮饭煮粥长时间不沸腾，全部指示灯闪烁
第三篇 电压力煲
第一章 从零开始学基础
第一节 基本概念
第二节 基本术语
一、热效率
二、压力
第二章 轻松学外部构成
第一节 电压力煲分类
一、根据内胆种类分类
二、根据控制方式分类
第二节 电压力煲外部组成
第三节 电压力煲拆装
第三章 轻松学内部结构
第一节 通俗掌握内部整机概述
一、电压力煲内部组成
二、电压力煲内部安全装置组成
第二节 电压力煲工作原理概述
一、普通电压力煲的工作原理
二、电压力煲的电路控制原理
第四章 轻松学零部件
第一节 专用零部件
一、压力开关
二、保温器
三、限温器
四、电热盘
五、电源板
第二节 元器件的检测
一、电热盘的检测
二、电动定时器电动机的检测
三、压力开关的检测
第五章 轻松学维修技能
第一节 维修工具、仪表
第二节 故障检测方法
一、压力开关的调校方法
二、电压力煲常见故障的检修方法
第六章 轻松学维修操作
1 【机型现象】海尔CYJ503型电压力煲，合盖困难
2 【机型现象】海尔CYS602型电压力煲，显示故障代码“E1”或“E2”
3 【机型现象】海尔HPC-YD405型电压力煲，锅盖漏气
4 【机型现象】海尔HPC-YLS603型电压力煲，浮子阀漏气
5 【机型现象】海尔HPC-YJ608型电压力煲，浮子阀不能上升
6 【机型现象】海尔HPC-YS507型电压力煲，显示故障代码“E3”
7 【机型现象】海尔HPC-YS605型电压力煲，显示故障代码“E4”
8 【机型现象】苏泊尔CYSB40YC1-90型电压力煲，食物煮不熟
9 【机型现象】苏泊尔CYSB40YC1-90型电压力煲，止开阀持续排气
10 【机型现象】苏泊尔CYSB40YC5-90型电压力煲，显示故障代码“E0”
11 【机型现象】苏泊尔CYSB40YC5-90型电压力煲，显示故障代码“E1”
12 【机型现象】苏泊尔CYSB40YC6-90型电压力煲，开合紧
13 【机型现象】苏泊尔CYSB40YC6-90型电压力煲，溢锅
14 【机型现象】苏泊尔CYSB40YC8-90型电压力煲，无法开盖
15 【机型现象】苏泊尔CYSB40YC8-90型电压力煲，食物不熟
16 【机型现象】苏泊尔CYSB40YD1-90型电压力煲，不能合盖
17 【机型现象】苏泊尔CYSB40YD1-90型电压力煲，限压阀强烈排气
18 【机型现象】苏泊尔CYSB40YD1-90型电压力煲，长时间不跳保温
19 【机型现象】苏泊尔CYSB40YD1-90型电压力煲，跳保温时锅内已没有压力，食物煮不熟
20 【机型现象】苏泊尔CYSB40YD1-90型电压力煲，通电后指示灯亮，但不能加热
21 【机型现象】苏泊尔CYSB40YD2-90型电压力煲，不能开盖
22 【机型现象】苏泊尔CYSB40YD2-90型电压力煲，锅盖漏气并伴有噪声
23 【机型现象】苏泊尔CYSB40YD2-90型电压力煲，使用一段时间后通电无任何反应
24 【机型现象】苏泊尔CYSB40YD2-90型电压力煲，溢锅
25 【机型现象】苏泊尔CYSB40YD6-90型电压力煲，开合过紧
26 【机型现象】苏泊尔CYSB40YD6-90型电压力煲，通电后不加热
27 【机型现象】苏泊尔CYSB40YD8-90型电压力煲，无法合盖
28 【机型现象】苏泊尔CYSB40YD8-90型电压力煲，止开阀安全阀持续排气
29 【机型现象】九阳JYY-40YJ6型电压力煲，开盖困难
30 【机型现象】九阳JYY-40YJ6型电压力煲，上盖漏气
31 【机型现象】九阳JYY-40YJ6型电压力煲，工作时限压放气阀强烈排气
32 【机型现象】九阳JYY-40YJ6型电压力煲，浮子阀漏气
33 【机型现象】九阳JYY-40YJ6型电压力煲，通电时显示屏不亮
第四篇 消毒柜
第一章 从零开始学基础
第一节 基本概念
第二节 基本术语
一、负离子
二、臭氧泄漏量
第二章 轻松学外部构成
第一节 消毒柜分类
一、根据安装方式分类
二、根据消毒方式分类
三、根据消毒等级分类
四、根据消毒数量分类
五、根据容积大小分类
第二节 消毒柜外部组成
第三节 消毒柜安装
第三章 轻松学内部结构
第一节 通俗掌握内部整机概述
第二节 消毒柜工作原理概述
一、高温型电子消毒柜的工作原理
二、双功能消毒柜的工作原理
三、电子消毒柜的电路原理
第四章 轻松学零部件
第一节 专用零部件
一、温控器
二、石英紫外线灯管
第二节 元器件的检测和代换
一、臭氧发生器的检测
二、温控器的检测
三、石英紫外线灯管的代换
第五章 轻松学维修技能
第一节 维修工具、仪表
第二节 故障检测方法
一、消毒柜密封性的测试方法
二、消毒柜常见故障的检修方法
第六章 轻松学维修操作
1 【机型现象】海尔ZQD100E-6型消毒柜，显示故障代码“E1”
2 【机型现象】海尔ZQD100F-10型消毒柜，紫外线杀菌灯不亮
3 【机型现象】海尔ZQD100F-5A型消毒柜，整机不工作
4 【机型现象】海尔ZQD109F-550G型消毒柜，紫外线灯管不亮
5 【机型现象】海尔ZQD109F-A型消毒柜，光波管不亮
6 【机型现象】海尔ZQD109VS-1型消毒柜，显示故障代码“E3”
7 【机型现象】海尔ZQD90-B2型消毒柜，无热风吹出，功能失控
8 【机型现象】海尔ZQD90SV型消毒柜，红外管不工作
9 【机型现象】海尔ZQD90SV型消毒柜，紫外线灯管不工作
10 【机型现象】海尔ZTP100-C型消毒柜，臭氧发生器不工作
11 【机型现象】海尔ZTP100-C型消毒柜，整机控制失灵
12 【机型现象】苏泊尔ZTD100S-501型消毒柜，臭氧严重漏出
13 【机型现象】苏泊尔ZTD100Y-801型消毒柜，烘干效果差
14 【机型现象】苏泊尔ZTD100Y-801型消毒柜，试机时闻不到臭氧味，臭氧紫外线灯管不亮
15 【机型现象】苏泊尔ZTD90B-2型消毒柜，显示屏不亮
16 【机型现象】西门子HS244500W型消毒柜，打开柜门后照明灯不亮
17 【机型现象】西门子HS244500W型消毒柜，烘干程序结束后，食具表面温度太高
18 【机型现象】西门子HS244500W型消毒柜，烘干时光波管不工作
19 【机型现象】西门子HS244500W型消毒柜，室内有臭氧味
20 【机型现象】西门子HS244500W型消毒柜，显示屏无显示
21 【机型现象】西门子HS244500W型消毒柜，消毒时紫外线光管不亮
22 【机型现象】西门子HS244500W型消毒柜，在工作时能打开柜门
第五篇 豆浆机
第一章 从零开始学基础
第一节 基本概念
第二节 基本术语
一、拉法尔技术
二、文火熬煮技术
第二章 轻松学外部构成
第一节 豆浆机分类
一、根据用途分类
二、根据打磨方式分类
三、根据有无网型分类
第二节 豆浆机外部组成
第三章 轻松学内部结构
第四章 轻松学零部件
第一节 专用零部件
一、电脑板
二、电动机
第二节 元器件的检测
一、电脑板的检测
二、电动机的检测
三、继电器的检测
第五章 轻松学维修技能
第一节 维修工具、仪表
第二节 故障检测方法
一、豆浆机常见故障的检测方法
二、豆浆机电动机故障检测方法
第六章 轻松学维修操作
1 【机型现象】澳柯玛SD8018D5型豆浆机，电热管表面烧黑，豆浆有不同程度的烧焦味
2 【机型现象】澳柯玛SD8018D5型豆浆机，豆浆太稀
3 【机型现象】澳柯玛SD8018D5型豆浆机，豆浆溢出
4 【机型现象】澳柯玛SD8018D5型豆浆机，豆浆无法煮沸
5 【机型现象】澳柯玛SD8018D5型豆浆机，通电后指示灯不亮，机器不起动
6 【机型现象】海尔DJ13B-F01型豆浆机，豆浆被烧焦
7 【机型现象】海尔DJ13B-F01型豆浆机，煮豆浆时间太长
8 【机型现象】海尔DJ13B-S01型豆浆机，电动机长时间运转
9 【机型现象】海尔DJ13B-S01型豆浆机，豆浆无法煮沸
10 【机型现象】海尔DJ13B-S01型豆浆机，接通电源后，机头灯不亮
11 【机型现象】海尔SYD13S02D型豆浆机，打豆效果差
12 【机型现象】海尔SYD13S02D型豆浆机，豆浆烧糊
13 【机型现象】海尔SYD13S02D型豆浆机，豆浆溢出
14 【机型现象】海尔SYD13S02D型豆浆机，豆子打不碎
15 【机型现象】海尔SYD13S02D型豆浆机，非正常报警
16 【机型现象】海尔SYD13S02D型豆浆机，指示灯不亮
17 【机型现象】海尔SYD13S02D型豆浆机，指示灯亮，但不能工作
18 【机型现象】九阳DJ12B-D26D型豆浆机，长鸣报警
19 【机型现象】九阳DJ12B-D26D型豆浆机，工作时间过长，其他均正常
20 【机型现象】九阳DJ12B-D26D型豆浆机，豆子打不碎
21 【机型现象】九阳DJ12B-D26D型豆浆机，加热不停
22 【机型现象】九阳DJ12B-D26D型豆浆机，通电后指示灯不亮
23 【机型现象】九阳DJ12B-D26D型豆浆机，溢锅
24 【机型现象】九阳DJ12B-D26D型豆浆机，指示灯亮，但机器不工作
第六篇 太阳能热水器
第一章 从零开始学基础
第一节 基本概念
第二节 基本术语
一、太阳能
二、太阳能加热
第二章 轻松学外部构成
第一节 太阳能热水器分类
一、根据集热器种类分类
二、根据集热器与水箱的结合方式分类
三、根据出水方式分类
四、根据使用功能分类
五、根据水流方向分类
第二节 太阳能热水器外部组成
第三节 太阳能热水器安装
一、金属平板式太阳能热水器的安装
二、真空玻璃管式太阳能热水器的安装
第三章 轻松学工作原理
第一节 一体式太阳能热水器的工作原理
第二节 分体式太阳能热水器的工作原理
第四章 轻松学零部件
一、集热器
二、水箱
三、支架
第五章 轻松学维修技能
第一节 维修工具、仪表
第二节 故障检测方法
一、判断真空管好坏的方法
二、太阳能热水器常见故障的检测方法
第六章 轻松学维修操作
1 【机型现象】海尔PJF2-300型太阳能热水器，不出水
2 【机型现象】海尔PJF2-300型太阳能热水器，出冷水
3 【机型现象】海尔SW100VW-B2型太阳能热水器，闪烁显示“85”
4 【机型现象】海尔SW100VW-B2型太阳能热水器，贮水箱没有热水
5 【机型现象】海尔SW100VW-C1型太阳能热水器，贮水箱不升温
6 【机型现象】和利斯特太阳能热水器，内桶漏水
7 【机型现象】和利斯特太阳能热水器，热水流出不畅
8 【机型现象】和利斯特太阳能热水器，热水流出量小
9 【机型现象】和利斯特太阳能热水器，泄压阀漏水
10 【机型现象】力诺瑞太阳能热水器测试仪，上水缓慢或不上水
11 【机型现象】力诺瑞太阳能热水器测试仪，水位显示与实际不符或水满不能报警
12 【机型现象】力诺瑞太阳能热水器测试仪，无水位显示
13 【机型现象】力诺瑞太阳能热水器的LPZC-C02型测试仪，温度显示“E1”
14 【机型现象】力诺瑞太阳能热水器的LPZC-C03型测试仪，温度显示“E2”
15 【机型现象】力诺瑞太阳能热水器的LPZC-C11型测试仪，加热指示符号亮，温度不上升
16 【机型现象】力诺瑞太阳能热水器的LPZC-C11型测试仪，温度显示“99”，水位全亮
17 【机型现象】四季沐歌太阳能热水器，冬天无热水
18 【机型现象】四季沐歌太阳能热水器，漏水
19 【机型现象】四季沐歌太阳能热水器，晴朗天气水的温度不同
20 【机型现象】四季沐歌太阳能热水器，上水缓慢或不上水
21 【机型现象】四季沐歌太阳能热水器，水位显示与实际不符或水满不能报警
22 【机型现象】四季沐歌太阳能热水器，仪表无显示
23 【机型现象】四季沐歌太阳能热水器，自来水水压不高或无水压时，热水向冷水管倒灌
第七篇 电热水器
第一章 从零开始学基础
第一节 基本概念
第二节 基本术语
一、防电墙技术
二、热水输出率
三、24h固有能耗系数
第二章 轻松学外部构成
第一节 电热水器分类
一、根据贮水方式分类
二、根据安装方式分类
三、根据出口型式分类
四、根据容量分类
五、根据加热材料方式分类
六、根据功率分类
七、根据控制方式分类
第二节 电热水器外部组成
第三节 电热水器安装
一、即热式电热水器的安装
二、容积式电热水器的安装
第三章 轻松学内部结构
第一节 通俗掌握内部整机概述
第二节 电热水器工作原理概述
一、电热水器的基本工作原理
二、电热水器的加热温度控制原理
第四章 轻松学零部件
第一节 专用零部件
一、内胆
二、保温层
三、加热棒
四、镁棒
五、温控器
六、漏电保护插头
七、限温器
八、安全阀
九、混水阀
第二节 元器件的检测
一、加热棒的检测
二、漏电保护插头开关的检测
……





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