跟高手全面学会家电维修技术 轻松掌握小家电维修技能 作者：张伯虎 主编 出版时间：2014年版丛编项： 跟高手全面学会家电维修技术内容简介 本书从实用角度出发，在介绍多种小家电工作原理的同时，重点结合维修实例，讲解了各种小家电的常见故障和维修技巧，全面介绍了微波炉、电磁炉、通用电饭锅、电子控制式电饭煲、电压力锅、电子蒸炖煲、电炒锅、火锅和不粘锅、电烤箱和电烘炉、食品加工机、豆浆机、洗碗机、消毒柜、电子消毒器、饮水机、电热壶和电热水瓶、超声波加湿器和空气清新机、吸油烟机、吸尘器、电风扇和暖风机、护眼灯、日光节能灯、调光灯、应急灯、蒸汽熨刷、电动按摩器、除湿机等的电路工作原理及维修技巧，同时还讲解了小家电中特殊元件的检测技巧。帮助读者快速掌握小家电的原理及实用维修技能。本书适合家电维修及小家电销售等人员学习使用，也可作为职业学校、培训学校相关专业的培训教材。目录第一章微波炉的工作原理与维修1第一节微波炉的作用、种类与规格1一、 种类1二、 规格1第二节微波炉的工作原理2一、 结构与部件工作原理2二、 机械式微波炉整机工作原理5三、 烧烤型微波炉的结构与工作原理5四、 全自动电脑控制式微波烧烤炉原理6第三节微波炉常见故障与排除8一、 常见故障和简单排除8二、 检修注意事项9第四节微波炉维修实例10第二章电磁炉的工作原理与维修14第一节电磁炉的工作原理14一、 电磁炉的构成14二、 主要电路原理分析14第二节多种电磁炉工作分析电路20一、 美的电磁炉电路分析20二、 通用电路电磁灶电路分析24三、 笛尔电磁炉电路分析28第三节电磁炉检测与维修31一、 测试步骤与维修注意事项31二、 常见故障维修方法32三、 常见故障33第四节电磁炉维修实例36第三章锅类器具的工作原理与维修43第一节通用电饭锅的工作原理与维修43一、 保温式自动电饭煲的结构与工作原理43二、 保温式自动电饭煲常见故障检修45第二节电子控制式电饭煲的工作原理与维修48一、 电子控制式电饭煲的工作原理48二、 电子控制式电饭煲维修51第三节电压力锅的工作原理与维修51一、 通用压力锅结构与工作原理51二、 几种典型压力锅电路原理分析53三、 压力锅常见故障维修54第四节电子蒸炖煲的工作原理与维修58一、 电子蒸炖煲的工作原理58二、 蒸炖煲常见故障检修59第五节电炒锅、火锅和不粘锅的电路原理与维修59一、 电炒锅、火锅和不粘锅的电路原理59二、 锅类电器的维修65第四章电烤箱和电烘炉的工作原理与维修76第一节电路原理76一、 通用型电烤箱电路76二、 定时调温电烤箱电路78三、 电子控制全自动电烤箱电路78四、 电烤炉电路79第二节电烤箱、电烘炉的维修80一、 通用型电烤箱维修80二、 定时调温电烤箱电路常见故障检修82三、 电子控制全自动电烤箱电路维修83四、 电烘炉维修83第五章食品加工机的工作原理与维修84第一节食品加工机原理84一、 立式碾磨粉碎、搅拌打浆机工作原理84二、 卧式多用食品加工机工作原理85三、 搅拌机电路86第二节食品加工机维修86一、 立式碾磨粉碎、搅拌打浆机故障检修86二、 卧式食品加工机故障检修90第六章豆浆机的工作原理与检修92第一节豆浆机的工作原理92一、 豆浆机结构组成92二、 几款典型豆浆机电路原理分析93第二节豆浆机故障维修96一、 豆浆机检修方法96二、 几种型号豆浆机常见故障检修97三、 九阳系列豆浆机故障维修98四、 美的豆浆机电路检修102第七章洗碗机的工作原理与维修103第一节工作原理103一、 洗碗机结构103二、 机械控制洗碗机的工作原理104三、 电脑控制型洗碗机的工作原理105第二节洗碗机故障检修107一、 洗碗机常见故障检修107二、 机械式洗碗机的维修108三、 电脑控制洗碗机的维修110第八章消毒柜的工作原理与维修112第一节消毒柜的结构及工作原理112一、 高温型电子消毒柜的结构112二、 高温型电子消毒柜的工作原理113三、 低温型电子消毒柜113四、 高温臭氧双功能电子消毒柜的结构与工作原理114第二节消毒柜故障检修115一、 高温型电子消毒柜常见故障与维修115二、 高温型电子消毒柜常见故障检修实例116三、 高温臭氧双功能电子消毒柜常见故障检修119第三节电子消毒器原理维修119一、 消毒器原理119二、 消毒器故障检修120第九章饮水机的工作原理与维修121第一节温热饮水机构成与工作原理121一、 温热型饮水机构成121二、 几款温热饮水机电路原理122三、 温热饮水机电路故障检修实例124第二节半导体制冷冷热型饮水机电路原理与维修126一、 半导体制冷冷热饮水机电路原理126二、 半导体制冷饮水机故障检修128第三节压缩机制冷饮水机的工作原理与维修132一、 压缩机制冷饮水机的工作原理132二、 故障检修133第十章电热壶和电热水瓶的工作原理与维修135第一节电热壶、开水器的工作原理及维修135一、 电热壶、开水器的工作原理135二、 电热壶和开水器电路故障检修实例137第二节电热水瓶的电路原理与维修138一、 电热水瓶的电路原理138二、 电热水瓶故障检修141第十一章超声波加湿器和空气清新机的工作原理与检修145第一节超声波加湿器原理与检修145一、 超声波加湿器原理145二、 加湿器维修146第二节空气清新机的电路原理与维修149一、 空气清新机的电路原理149二、 空气清新机维修150第十二章吸油烟机的工作原理与维修152第一节吸油烟机的构成与工作原理152一、 吸油烟机的构成152二、 机械控制式吸油烟机工作原理 153三、 自动吸油烟机153第二节吸油烟机常见故障的检修154一、 机械式吸油烟机故障检修154二、 自动油烟机检修155三、 几种典型电路维修实例156第十三章吸尘器的工作原理与维修158第一节吸尘器的原理158一、 分立元件控制式吸尘器电路原理158二、 集成电路控制式吸尘器电路原理159第二节吸尘器维修161一、 吸尘器常见故障及维修方法161二、 自动吸尘器、检修型吸尘器电路故障实例161第十四章电风扇和暖风机的工作原理与维修163第一节电风扇和暖风机的工作原理163一、 电脑程控电风扇163二、 鸿运扇的电路原理165三、 热风扇的工作原理167第二节电风扇和暖风机维修168一、 程控电风扇维修168二、 暖风机维修170第十五章灯类小电器的工作原理与检修171第一节护眼灯171一、 典型护眼灯电路分析171二、 多型号护眼灯电路故障检修实例171第二节日光节能灯174一、 典型节能灯电路分析 174二、 多型号节能灯电路故障检修实例175第三节调光灯177一、 典型调光灯电路分析177二、 多型号调光灯电路故障检修实例179第四节应急灯180一、 典型应急灯电路分析180二、 多型号应急灯电路故障检修实例181第十六章其他类小电器的工作原理与维修183第一节蒸汽熨刷183一、 蒸汽熨刷电路分析183二、 蒸汽熨刷电路故障检修183第二节电动按摩器184一、 电动按摩器电路分析184二、 电动按摩器电路故障检修实例184第三节除湿机185一、 除湿机电路分析185二、 除湿机故障检修实例185第十七章小家电中特殊元件的检测187第一节晶体管类器件检测187一、 单向晶闸管的检测187二、 双向晶闸管的识别与检测188三、 IGBT的检测189四、 单结晶体管的检测190五、 光电耦合器的检测190第二节微电机的检测维修191一、 直流微电机191二、 永磁同步电机193三、 罩极式电动机194第三节传感器的检测196一、 气敏传感器196二、 温度传感器196第四节显示器件检测与振荡器件检测196一、 显示器件196二、 晶体振荡器的检测197第五节集成电路检测198一、 引脚分布规律198二、 集成电路检测与应用200第六节继电器检测200一、 判别类型（交流或直流） 200二、 相关参数测量201参考文献 202 上一篇: 维修技师好帮手 小家电维修技师好帮手 陈铁山 等著 2015年版 下一篇: 跟高手全面学会家电维修技术 轻松掌握电冰箱维修技能 曹振华 主编 2014年版
