文件规定了客家炒青绿茶煮饮操作规程术语和定义,茶、水和器具要求、操作规程。本文件适用于茶楼(馆)及各类涉茶活动中客家炒青绿茶的煮饮及表演等。 上一篇: DB4416/T 17-2023 产鸽饲养管理技术规范 下一篇: DB4416/T 19-2023 重大活动餐饮食品安全保障工作规范