本标准提出了渭南传统小吃甑糕的术语和定义、卫生和原料要求、制作工艺和规范及质量指标。本标准适用于渭南传统小吃甑糕,给出了制作的一个基本配料比例,采用本标准时可按此比例放大或缩小进行制作。 上一篇: DB6105/T 117-2020 软籽石榴果品质量等级 下一篇: DB6105/T 119-2020 软籽石榴建园技术规程