本文件规定了延安特色小吃黄米馍馍的术语和定义、卫生要求、原辅料要求、制作工艺、菜品质量和食用方法的内容和要求。本文件适用于延安特色小吃黄米馍馍的制作。 上一篇: DB6106/T 200-2022 洛川苹果标准综合体 第11部分:洛川苹果免套袋生产技术规程 下一篇: DB6106/T 202-2022 延安特色小吃制作工艺规程 麻汤饭