本文件规定了秦川牛牛肉的冷却冷冻处理、包装及标识、贮存、运输等基本要求。本文件适用于秦川牛牛肉贮存及运输全过程管理。 上一篇: DB61/T 1489.18-2021 秦川牛生产技术规范 第18部分:屠宰分割 下一篇: DB61/T 1489.2-2021 秦川牛生产技术规范 第2部分:牛舍建设