DB6101∕T 3115-2021 西安传统菜肴制作技术规程 葫芦鸡本文件规定了西安传统菜肴葫芦鸡的卫生和原料要求、制作工艺和成品品质及食用方法。本文件适用于西安传统菜肴葫芦鸡的制作。 上一篇: DB6101∕T 3114-2021 西安特色小吃制作技术规程 泡泡油糕 下一篇: DB6102∕T 101-2019 大樱桃果蝇生态防控技术规范