本标准代替并废止DB50/ 105-2006《火锅底料》。本标准适用于以食用动物油和(或)食用植物油、香辛料、食用盐等为原料,经预处理、熬制、包装等工艺制成的预包装火锅底料。 上一篇: DBS50/ 021-2014 食品安全地方标准 麻辣调料 下一篇: DBS50/ 023-2014 食品安全地方标准 合川桃片