本文件界定了桉木屑的术语和定义，确立了桉木屑栽培毛木耳的程序，规定了栽培场地及季节、栽培技术、采收、转潮管理、病虫害防控、生产档案等阶段的操作指示，描述了栽培过程信息的追溯方法。
本文件适用于广西行政区域内以桉木屑为栽培主料的毛木耳栽培。


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