本文件确立了优质稻米蒸煮食味感官评价的程序,规定了仪器和器具、评价步骤和评分与判定的操作指示,描述了过程记录的追溯方法。本文件适用于湖北省内生产的优质稻米的蒸煮食味感官评价。 上一篇: DB42/T 2252-2024 牛无绿藻PCR-RFLP检测技术 下一篇: DB42/T 2254-2024 观光果园建设与管理技术规程