江西省地方标准
DB36/T 1547—2021
赣中鲜食花生春季栽培技术规程
Technical regulation of fresh peanut cultivation in spring in central Jiangxi.
2021 - 12 - 31 发布 2022 - 06 - 01 实施
江西省市场监督管理局 发布
前 言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导责 第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由江西省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位：南昌市农业科学院。
本文件主要起草人：刘宗发、程春明、曾细华、周乐明、万承永、崔潞燕、胡文秀、熊清云、王苏影、祝飞、喻凤琴。
1 范围
本文件规定了鲜食花生的术语和定义、产地环境要求、品种选择及种子处理、整地、播种、除草、施肥、化控、病虫害综合防治、采收晾干、田间档案等要求。
本文件适合赣中红壤旱地春季栽培花生。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB 4407.2 经济作物种子 第2部分：油料类
GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY/T 855 花生产地环境技术条件
DB36/T 1103 红壤旱地花生机械化生产技术规程
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
鲜食花生 Fresh peanut
在荚果充实末期、果壳开始变硬时收获，经水洗、不晒干，以蒸煮为主而食用的花生果。
4 产地环境要求
选择无污染、土壤疏松肥沃、2年以上未种植花生的红壤旱地。花生产地环境质量符合NY/T 855要
求。
5 品种选择及种子处理
5.1 品种选择及种子要求
选用结果集中、抗病性强、高产稳产、全生育期≤120d的花生品种，其中网纹浅、果皮薄、种皮黑
色或红色的特早熟或早熟品种作为优选对象。种子质量符合GB 4407.2要求。
DB36/T 1547—2021
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5.2 种子处理
5.2.1 播前晒种
按每666.7m2备种17.5kg～20kg，选择晴天带壳晒种1d～2d，晒种时，每天翻动2次～3次种子。
5.2.2 剥壳选种
晒种后播前7d内机械剥壳或人工剥壳，剔除破损、霉变、瘪粒种子。
5.2.3 包衣或拌种
采用花生种衣剂进行种子包衣或拌种剂进行种子拌种，参照GB/T 8321执行。
6 整地
6.1 适时耕垡
空闲地在冬至前后，秋、冬茬作物地在前茬作物收获后，每666.7m2撒施生石灰50kg～75kg，再机
耕，机耕深度30cm～40cm。确保土壤无漏耕。
6.2 播前整地
6.2.1 半人工或人工耕整
播种前1d～3d用旋耕犁旋耕，按畦面宽120cm，沟宽30cm，垄面高20cm～25cm整地，开好“三沟”。
6.2.2 机械化耕整播种
参照DB36/T 1103执行。
7 播种
7.1 播种期
赣中播期在4月上旬至4月中旬，土温稳定通过12℃即可播种。播种宜早不宜迟。
7.2 播种方法
7.2.1 半人工或人工播种
采用畜力或人工按35cm～40cm行距开播种沟，按13.2cm～16.5cm穴距点播，每穴点播2粒种。
7.2.2 机械化播种
分批次播种，参照DB36/T 1103执行。
8 除草
采用芽前除草剂及时封闭除草，参照GB/T 8321执行。
9 施肥
DB36/T 1547—2021
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9.1 施肥原则
以基肥为主，追肥为辅；追肥以苗肥为主，花肥、壮果肥为辅；氮、磷、钾、钙及中微量元素肥料
配合施用。施用肥料符合NY/T 496要求。
9.2 施肥量
每666.7m2施用45%（N、P2O5、K2O各为15%）硫酸钾复合肥60kg、尿素10kg，钙镁磷75kg左右，硼砂
1kg作基肥；3片～5片真叶看苗施肥，花生苗落黄地块，每666.7m2施尿素3kg～4kg。
9.3 施肥方法
9.3.1 人工播种施肥方法
采用人工播种方式，全部基肥结合旋耕施用。
9.3.2 机械施肥播种一体化方法
采用机械施肥播种一体化方式，每666.7m2机施20kg～25kg硫酸钾复合肥，剩余基肥播前人工施入。
10 化控
在盛花后期至结荚前期的生长最旺盛时期，当主茎高达到35cm～40cm，用5%烯效唑可湿性粉剂
50g/666.7m2加水40kg喷雾或15%多效唑可湿性粉剂50g/666.7m2加水50kg喷雾。
11 病虫害综合防治
11.1 主要病虫害
花生主要病害有根腐病、青枯病、锈病和叶斑病。主要虫害有蚜虫、蛴螬。
11.2 防治原则
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。以农业防治为基础，优先采用物理和生物防治，严格规
范化学防治。
11.3 防治方法
11.3.1 农业防治：合理轮作；选用抗性强、高产稳产品种；土壤冬耕；清沟排水，降低土壤湿度；铲
除杂草，摘除老叶病叶，集中处理，减少病虫基数。
11.3.2 物理防治：采用黄色（蓝色）胶板、性诱剂或安装震频式杀虫灯治虫。
11.3.3 生物防治：保护和利用瓢虫、草蛉、食蚜蝇、蜘蛛等捕食性天敌和赤眼蜂等寄生性天敌。
11.3.4 化学防治：优先采用种衣剂、拌种剂防治害虫；生长期各病虫害的化学防治方法，参照GB/T 8321
执行。
12 采收晾干
花生植株顶叶变淡，80%左右果纹清晰时，及时采用机械或人工收挖，人工摘果，剔除瘪果、虫害
果、霉烂果，适当晾干并采用透气性良好的袋子装袋。
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13 田间档案
13.1 种植计划档案
种植品种、种植批次、种植地块位置逐项如实登记。
13.2 田间管理档案
对投入品的品名、种类、来源，使用日期、用量、方法、农事操作人逐项如实登记。
13.3 采收档案
采收品种、批次、位置、时间、数量逐项如实登记。
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