本文件规定了重大活动食品安全管理的基本原则,监管部门、活动主办方、餐饮服务提供者的管理规范、应急预案和信息通报的要求。本文件适用于由政府或政府部门举办的提供外购食品和现场餐饮服务的重大活动。 上一篇: DB3201/T 1184.5-2024 小型食品生产经营单位食品安全管理水平提升指南 第5部分:卤菜店 下一篇: DB3201/T 1214-2024 用水审计工作规范