本文件规定了平桥豆腐的要求、制作工艺和程序和成品感官要求的内容。本文件适用于平桥豆腐的制作过程及管理。 上一篇: DB3208/T 196-2023 开洋扒蒲菜烹饪技术规范 下一篇: DB3208/T 198-2023 蒋坝螺狮