本文件确立了朝鲜族江米鸡制作的程序,规定了原材料、制作工艺等阶段的操作指示,描述了盛装方法、食用方法和食用时间。本文件适用于朝鲜族江米鸡的加工制作。 上一篇: DB2224/T 1-2022 朝鲜族米肠制作技术规程 下一篇: DB22/T 2747.3-2022 朝医常用名词术语 第3部分:证候