本标准规定了大豆皂苷测定的术语和定义、化学结构、测定原理、试剂、仪器设备、测定步骤、计算结果和重复性。本标准适用于大豆种子、根、茎、叶以及种皮中大豆皂苷的检测。 上一篇: DB14/T 1507-2017 大豆皂皂醇的测定方法 下一篇: DB14/T 1505-2017 糖类化合物改良苏打盐化土技术规程