本文件规定了醇基燃料使用的基本要求、设备设施布置要求、储存要求、燃料管道要求、灶具和燃烧器要求、装卸要求、应急处置要求。
本文件适用于使用醇基燃料的商业餐饮单位。机关、企事业单位的食堂可参照执行。


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