第一口吃蔬菜 作者:(日)梶山静夫,(日)今井佐惠子 著 出版时间:2015年版内容简介 日本糖料病专家与营养师合理推广的饮食新概念:改变饮食顺序疗法!让你从今天起,彻底摆脱恼人的慢性习惯病,轻松养生,健康减肥,简单到不可思议!《第一口吃蔬菜》从治病、养生、减肥、锻炼等多个角度,详细介绍了如何高效实施“饮食顺序疗法”,大量惊人的实证案例告诉你:这么做真的有效!目录第一章 改变饮食顺序,一辈子不生病你也是“两人中的一人”?高血压、高血糖、高血脂,到底恐怖在哪里?三高数值居高不下,人体发生了什么变化?控制胰岛素是改善“三高”的关键!为何之前的治疗方法总不奏效?三个月后三高惊人地正常了!“吃什么”不变,只是改变“怎么吃”就有好效果第二章 〈惊人实例〉吃一样的东西,为什么会有健康与生病之分?你的“健康之路”从这里开始〈实例1〉(K女士,54岁)我做到了!不吃药也能恢复正常指标,并且成功减肥18公斤〈实例2〉(N先生,72岁)再也不用担心糖尿病、高血脂、脑梗塞复发,就连血管也变年轻了!〈实例3〉(O女士,57岁)只用了三个月就治好了十年来的“三高”,连降压药都扔了!〈实例4〉(I先生,34岁)才30出头就患“三高”还整天在外吃饭的我,指标一下子降下来了〈实例5〉(T女士,56岁)消除了慢性疲劳的根源,中性脂肪也下降了400mg/dl!〈实例6〉大阪府立大学“改变饮食顺序”实验报告第三章 只要做到先吃蔬菜,各种“三高”症状全扫光想吃就吃,无需节食为什么吃医院的饭菜,血糖值依然升高?经过两年半的跟踪调查证实有效改善“三高”比“吃什么”更重要的是“饮食顺序”就是如此简单!“饮食顺序疗法”的四大要领要领①——“先吃蔬菜”要领②——“吃完蔬菜,吃富含蛋白质的主菜”要领③——“最后吃主食”要领④——“细嚼慢咽”最先吃蔬菜的五大功效功效一——膳食纤维可以抑制血糖值急剧升高功效二——维生素和矿物质维持人体正常代谢功效三——植化素(抗氧化作用)强健血管94功功效四——不用加热就能食用的蔬菜具有“酵素”的作用功效五——不是肉食增加,而是蔬菜食用量过少为什么“饮食顺序疗法”如此有效我们爱吃的白米饭与“三高”的关系最后吃米饭、面包等主食,饭量自然减少了细嚼慢咽功效1——抑制血糖值急剧升高细嚼慢咽功效2——预防“老年痴呆”细嚼慢咽功效3——不会吃过量先吃蔬菜,抑制“氧化”和“糖化”服药效果更加显著此饮食疗法对身体健康的人同样适用[专栏]“三角饮食法”的弊端第四章 外食族和夜宵族的救星提升“饮食顺序疗法”效果的十个重点①多吃西红柿②吃两种以上蔬菜③活用“蒸菜”④肉类和鱼类的选择方法⑤更加灵活地吃大豆⑥方便的“发酵食品”⑦“饮食顺序疗法”的调味准则⑧好好“吃醋”⑨宜食的水果和忌食的水果⑩甜点怎么吃致夜宵一族在外吃饭多的人应该知道的①一瓶蔬菜汁就这么棒②点餐的诀窍③小心“隐藏的‘糖分’”与“酒精”的相处之道[专栏]关于低GI食品第五章 简单运动提升“饮食顺序疗法”效果有效改善三高的大腿肌肉不怎么肥胖的人为什么还会得糖尿病和“三高”只需刺激“大腿肌肉”零负担却效果佳的“气功健步走”[“气功健步走”的做法]睡前做效果更佳的“气功深蹲”[“气功深蹲”的做法]务必在饭后半小时至一小时做运动做好记录,让你再忙也能坚持下来后记 上一篇: 《食疗本草》白话评析 果蔬篇 董泽宏 编 2015年版 下一篇: 超实用颈肩腰腿按摩全书 朱小梅 主编 2015年版