人体神奇食补术 作者:杨淑媚 著 出版时间:2013年版内容简介 讲现代人强调养生,注重健康,防范疾病于未然。养生食补日益成为热门话题。但每当想进补时,总会有很多疑问,不知道要怎么补才适合自己。药膳食补种类繁多,想要进步的时候必须先知道自己的体质状态,因为不同的体质,适合吃的药膳食补也不同。本书第一部分介绍什么是药膳食补,让大家对吃补有一定的认识,并了解进补的禁忌和注意事项。第二部分介绍各种食补中药,我们将具有补益作用的中药分成补气、补血、滋阴、补阳、补脾和补肾中药六大类,每一种中药都列出他的品种来源、性味、选购要领、功效、现代药理作用、禁忌和一般用量。第三部分则对六大体质来介绍,让大家知道虚性体质的辨别特点,也列出了各类体质适合食用的蔬菜水果、蔬果食疗、中药及药膳食补。第四部分则是介绍二十七种常见疾病适合的饮食,内容包括饮食注意事项及辅助性食疗。目录1 作者序吃对食补不生病2 认识药膳食补5 什么人用什么食补9 进补的禁忌和注意事项13 量身定做的药膳食补20 选购及储存中药注意事项22 食补十大误区和迷思食补中药百科25 补气药黄芪、人参、西洋参、党参、大枣、山药、甘草、白术41 补血药熟地黄、何首乌、龙眼肉、白芍、当归、川芎、阿胶55 滋阴药天门冬、麦门冬、石斛、百合、沙参、枸杞子、黑豆、龟甲、 玉竹、桑葚75 补阳药菟丝子、补骨脂、冬虫夏草、核桃、肉桂、茴香、巴戟天、骨碎补补肾兼补阳:淫羊藿、肉苁蓉、杜仲、续断91 补脾药茯苓、薏苡仁、陈皮、神曲、干姜、莲子、谷芽、芡实 补气兼补脾:山药、党参、白术、红枣、甘草107 补肾药牛膝、淫羊藿、肉苁蓉、杜仲、续断补血兼补肾:何首乌滋阴兼补肾:枸杞子、桑葚、黑豆、龟甲补阳兼补肾:巴戟天、菟丝子、补骨脂、骨碎补、冬虫夏草、核桃仁、肉桂聪明吃补(6种体质适合的食补)118 适合气虚体质的食补体力、精力差,稍微劳动一下就喊累; 平时懒得讲话,说话 声音小;脸色苍白;无光泽,胃口不好而且消化不良122 适合血虚体质的食补脸色、唇色都常常苍白无血色;四肢发麻、容易感到头晕;月经量少色淡;常失眠心悸,还有低血压126 适合阴虚体质的食补体形消瘦、肌肤干燥;怕热爱喝冷饮,而且容易口干口渴, 也有盗汗的情况;常失眠心烦、头昏、手足心热热的130 适合阳虚体质的食补怕冷、手脚也总是冰冷、喜欢喝热饮,饮食太生冷的话容易腹痛或腹泻;腰酸软、嗜睡、精神倦怠、性欲减退133 适合脾虚体质的食补面黄肌瘦但是肢体容易浮肿、容易拉肚子、食欲差、四肢无力 138 适合肾虚体质的食补常感到头晕、耳鸣或重听;足跟易痛、腰部无力;呼吸气短、频尿、不孕不育、膝酸软无力或酸痛疾病中药食疗(10种系统常见疾病的饮食原则和药膳)142 呼吸系统咳嗽、感冒、咽痛、声音沙哑 150 消化系统食欲不振、消化不良、呃逆、腹泻、便秘、消化性溃疡163 心血管系统高血压、冠心病169 泌尿系统排尿困难、小便不利、泌尿道感染174 内分泌新陈代谢系统糖尿病、高脂血症179 肝胆系统肝炎182 妇科疾病月经失调、痛经、白带、妊娠呕吐、产后乳少193 儿科杂症小儿遗尿、小儿疳积、营养不良198 皮肤系统青春痘、湿疹202 文明病贫血、失眠、筋骨酸痛208 附录:食补、食疗索引 上一篇: 食 医 养系列 一本拿下骨质疏松 (日)林泰史,(日)小山律子 著 2015年版 下一篇: 含章 速查超图解系列 本草纲目蔬果食疗速查全书 孙树侠,高海波 主编 2014年版