中华石斛丛书 石斛养生
作者：杨明志 编
出版时间：2011年版
内容简介
　　由《云南经济日报》资深记者、中国中药协会石斛专业委员会负责人杨明志主编的中华石斛丛书—《石斛养生》，近日已由四川科学技术出版社正式出版。作者花了整整3个月时间，将入行10多年来自己对中医理论的研究和对石斛食用养生的亲身实践，从“仙草”传奇之说，到石斛名称的由来；从历代名医对石斛的赞美，到石斛的种类、功效作用；从石斛的“滋阴”、“消渴”证治，到对石斛在调节平衡机体，提高人身免疫力、肿瘤治疗、养阴柔肝、茶饮护嗓、醒酒养胃、轻身延年、适用人群、注意事项，等等，解疑释惑，逐一阐述，解答石斛“是什么”“作何用”“怎么用”等人们关心的问题，用心写好石斛营销的“下篇文章”。全书刊载了作者21篇关于石斛养生方面的文章、百余幅图片，版面设计精美、图文并茂，信息量大，知识性、可读性强，收藏价值高，是一部帮助人们全面了解石斛的专著，值得一读。
目录
煮壶“仙草” 品味养生／杨明志
说斛论经／杨明志
历代名医说石斛／顺庆生
“仙草”传奇之说／杨明志
石斛双向调节机体平衡／杨明兴
石斛“滋阴”与“消渴”证治／杨明兴
石斛养生“无捷奏之功”／杨明志
大众健康与石斛养生／杨明志
石斛养生与提高机体免疫力／杨明志
石斛养生适用人群／杨明志
哪些人不适宜食用石斛／杨明志
古典医籍载——石斛可轻身延年／杨明志
铁皮石斛功效、成分和服用方法／张明
从肿瘤治疗的新方法看铁皮石斛／张明
从养阴柔肝看石斛之美容／杨明志
石斛茶饮护嗓效果好／杨明志
石斛成醒酒养胃之新宠／杨明志
枫斗之惑／杨明志
如何购买石斛／杨明志
常见石斛种类／杨明志
食用石斛注意事项／杨明志
石斛饮食／杨明志
石角斗榨汁热饮
石斛鲜品鸡煲
铁皮石斛皂角仁粥
石斛枫斗炖肉
石斛枫斗炖鸭
石斛枫斗鸡煲
铁皮石斛拌黄瓜
石斛鲜条炒肉
石斛养生茶
央视4套《中华医药》报道石斛养胃效果好／杨明志
石斛室内盆栽难度大／杨明志
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