应用功能性食物延缓衰老 作者:徐润,徐时 主编 出版时间:2010年版内容简介 成长的终点即为衰老的起点。延缓衰老不仅仅是中老年人的事,年轻人也应当应用功能性食物延缓衰老,使青春常驻。《应用功能性食物延缓衰老》从功能因子分析着手,介绍了具有延缓衰老功能的传统食物21种、“药食同源”品种食物10种、“食品新资源”品种食物31种、中药32种及国家卫生部批准具有延缓衰老功能的保健食品19种。重点阐述了营养与衰老的关系、影响衰老的因素和延缓衰老的可行性养生保健理论与方法。《应用功能性食物延缓衰老》内容丰富、新颖、实用,是家庭必备的生活用书。目录第1章 延缓衰老概述一、人的自然寿命是多少二、多数人未尽天年是由于疾病造成的三、影响衰老的因素四 人体器官的衰老进程五、衰老的机制六、应用功能性食物能延缓衰老第2章 食物的范围一、传统食物二、“药食同源”品种食物三、“食品新资源”品种食物第3章 营养与延缓衰老一、能量与延缓衰老二、蛋白质与延缓衰老三、脂肪与延缓衰老四、维生素与延缓衰老五、微量元素与延缓衰老六、具有延缓衰老功能的其他物质第4章 具有延缓衰老功能的传统食物一、山药二、大蒜三、龙眼肉四、向日葵子五、花椒六、胡桃肉七、香菇八、海参九、银耳十、黑芝麻十一、黑木耳十二、紫菜十三、金针菇十四、蜂王浆十五、大枣十六、茶叶十七、蜂蜜十八、黑豆十九、龟二十、鳖肉二十一、番茄第5章 具有延缓衰老功能的“药食同源”品种食物一、马齿苋二、乌梅三、玉竹四、余甘子五、枸杞子六、黄精七、菊花八、茯苓九、酸枣仁十、桑椹第6章 具有延缓衰老功能的“食品新资源”品种食物一、人参二、人参子三 山茱萸四、三七五、女贞子六、五味子七、生地黄八、白术九、石斛十、西洋参十一、红景天十二、何首乌十三、补骨脂十四、杜仲十五、刺莓果十六、刺五加十七、罗布麻十八、珍珠十九、绞股蓝二十、党参二十一、黄芪二十二、银杏叶二十三、淫羊藿二十四、菟丝子二十五、蛤蚧二十六、熟地黄二十七、当归二十八、麦冬二十九、柏子仁三十、阿胶三十一 龟甲第7章 具有延缓衰老功能的中药一、大黄二 车前子三、瓜蒌四、仙茅五、冬虫夏草六、白首乌七、丝瓜叶八、肉苁蓉九、灯盏细辛十、刺蒺藜十一、刺人参十二、刺梨十三、松叶十四、柳茶十五、珍珠母十六、骨碎补十七、原蚕蛾十八、海马十九、猪苓二十、鹿茸二十一、漏芦二十二 灵芝草二十三、紫河车二十四、牛膝二十五、锁阳二十六、蜂花粉二十七、蚂蚁二十八、二色补血草二十九、蜈蚣三十、软枣三十一、鹿血三十二、山羊角第8章 国家卫生部批准具有延缓衰老功能的保健食品参考文献 上一篇: 国医养生堂 一用就灵 特效穴位按摩祛百病 孙呈祥 编著 2015年版 下一篇: 中华男士养生九法 按摩养生法 刘力,曹利东,童诗惠 主编 2013年版