汗牛养生馆 第8季 家庭营养师 作者:韦杨丽 编著 出版时间:2010年版内容简介:《家庭营养师》根据人们对于营养知识的需求,以通俗的语言、新颖的体例、丰富的内容以及科学详实的资料,系统而全面地呈现了健康营养及科学饮食的各个方面,指导人们正确饮食,吃出健康。目录:一定要了解的营养知识膳食平衡是健康之本营养平衡膳食宝塔人体必需营养素你知多少五谷:能量之王五谷有哪些营养特点小米大米玉米小麦燕麦薏米绿豆黄豆豆腐山药红薯花生板栗莲藕土豆肉类:蛋白质和能量的主要来源肉炎食物营养价值多服药食肉有禁忌岗类食品禁忌常识猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋鸭肉鸭蛋草鱼鲤鱼鲫鱼胖头鱼鳝鱼带鱼虾蟹海带蔬菜:维生素和纤维素的重要来源让我们一起来了解蔬菜菠菜白菜生菜莴笋芹菜芥蓝萝卜胡萝卜冬瓜黄瓜苦瓜木瓜菜花番茄草菇黑木耳金针菇、香菇蔬菜饮食有禁忌水果:抗癌防衰的神奇“药物”水果的四性五味水果的营养特点选择水果是门学问四大水果防牙病老年人如何吃水果苹果的营养价值和人体健康草莓的药用良方芒果药用有学问桑椹入馔是良药柑橘类水果的营养功效多种水果的另类功效水果食用禁忌 上一篇: 老偏方养生治病说明书 蔡向红 编著 2014年版 下一篇: 国医堂养生百草 养心安神、补气补血篇 张瑞贤,紫轩 主编 2009年版