醋的保健功能与药用便方 修订版 作者:刘强编著出版时间: 2008年版内容简介 本书在《醋的保健功能与药用便方(第一版)》的基础上进行了修改和补充,系统介绍了醋的源流、酿制、品种及医疗保健功能,向读者推荐防治150多种病症的醋疗便方近780个。内容丰富,通俗易懂,实用性强,可供广大群众及基层医务人员阅读参考。目录第一部分 醋的酿制与医疗保健功能简介一、醋的酿造与使用(一)醋的类别及其酿造方法(二)我国的名醋(三)食醋的选择与保存(四)醋的食用及注意事项二、醋的医疗保健功能(一)炮制中药材(二)抗菌作用(三)防治感冒(四)健胃助消化(五)防治腹泻、痢疾(六)降低胆固醇(七)抑制过氧化脂质的生成(八)降低血压(九)防治肝病(十)治疗糖尿病(十一)抗癌(十二)减肥(十三)美容及延缓衰老(十四)解酒(十五)调节血液酸碱平衡(十六)消除疲劳(十七)有助于钙的吸收(十八)防治青春痘(十九)食醋的其他功效(二十)醋蛋疗法第二部分 醋疗便方一、内科疾病(一)感冒(二)慢性支气管炎(三)支气管哮喘(四)肺脓肿(五)肺结核(六)呕血(七)消化不良(八)呕吐(九)胃痛(十)萎缩性胃炎、胃及十二指肠溃疡(十一)泄泻(十二)痢疾(十三)霍乱(十四)便秘(十五)呃逆(十六)腹痛(十七)肝炎(十八)肝硬化……附录:醋在生活中的妙用 上一篇: 酒与现代养生 范晓清主编 闫硕等编写 2007年版 下一篇: 醋的保健功能与药用便方 第3版 2018版 刘强编著 2018年版