中国药膳与食疗精粹 第1辑 高血压药膳与食疗
作者：彭铭泉著
出版时间：2003年版
丛编项： 中国药膳与食疗精粹 第一辑
内容简介
　　中国药膳与食疗精粹第一辑。药膳是我国宝贵的文化遗产，既可防病于未然，又可疗病起沉疴；既可健体强身，又可延年益寿……诚属药中瑰宝，食中奇珍。本书介绍了高血压药膳与食疗，供读者选用。
目录
一 山药粥
二 山药胡萝卜粥
三 山药玉米粉粥
四 山药百合粥
五 生姜葱白粥
六 生姜豆芽粥
七 生姜大蒜粥
八 菊花山药豆腐粥
九 菊花山药豆浆粥
十 何首乌山药蘑菇粥
十一 何首乌山药竹笋粥
十二 赤小豆炖仔鸭
十三 紫苏粳米粥
十四 白糖乌梅粥
十五 葛根山药粥
……


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