常见病四季养生药膳全书 作者：彭铭泉主编 彭年东执行主编出版时间： 2006年版内容简介 《常见病四季养生药膳全书》由著名药膳专家彭铭泉教授主编，分为上、中、下三篇。上篇介绍了药膳的概念、特点、分类、炮制、烹调方法、药膳常用药物和食物、四季养生等内容；中篇为常见病四季养生药膳，包括呼吸系统、消化系统、循环系统、血液系统、泌尿系统、内分泌系统、肝胆系统疾病；常见传染病、常见营养性疾病、妇科疾病、男科疾病、五官科疾病、外科疾病手术前后调养、各种肿瘤药膳；下篇为特殊年龄以及美容、护发的四季养生药膳。全书介绍近100余种常见疾病和症状的近1800种药膳，每种药膳均介绍配方、功效、制作方法等。每一种疾病的药膳按照春、夏、秋、冬四季排列，本书可作为家庭药膳全书使用，也可作为礼品书赠送亲朋好友。目录上篇 药膳概论和制作第1章 药膳学概论第2章 药膳制作方法第3章 药膳宴席第4章 四季养生药膳中篇 常见病家庭四季养生药膳第5章 呼吸系统常见疾病四季养生药膳第6章 消化系统常见疾病四季养生药膳第7章 循环系统常见疾病四季养生药膳第8章 血液系统常见疾病四季养生药膳第9章 内分泌系统常见疾病四季养生药膳第10章 泌尿系统常见疾病四季养生药膳第11章 结缔组织和免疫系统常见疾病四季养生药膳第12章 神经精神系统常见疾病四季养生药膳第13章 肝胆系统常见疾病四季养生药膳第14章 常见传染性疾病四季养生药膳第15章 常见营养性疾病四季养生药膳第16章 妇科常见疾病四季养生药膳第17章 男科常见疾病四季养生药膳第18章 五官科疾病四季养生药膳第19章 外科疾病手术前后四季养生药膳第20章 良、恶性肿瘤四季养生药膳下篇 特殊年龄四季养生药膳第21章 婴幼儿常见疾病四季养生药膳第22章 青少年常见疾病四季养生药膳第23章 孕、产妇四季养生药膳第24章 中老年常见疾病四季养生药膳第25章 美容护发四季养生药膳 上一篇: 常见病养生秘诀 壮汉双语 广西民族报社编著 2015年版 下一篇: 常见病拔罐疗法 第3版 刘强 编著 2019年版
