神奇的生命酵素 纳豆 作者：刘华奇，董彩燕 主编 出版时间：2009年版内容简介 然而，要保持人体内生命之河的畅通，谈何容易。随着现代人饮食结构的改变，多脂肪、高糖、高盐等食物的过多摄入，人的血液已变得又脏又稠，各种“垃圾”充塞在血液中，对血管壁造成巨大的压力，使血管壁出现破损、受伤。而受伤的血管壁必然会引来血小板和白细胞聚集和修补，同时那些与血小板缠绕在一起的“垃圾”便会乘机聚集在血管的伤口处，形成斑块，致使动脉血管渐渐失去弹性，这种斑块会越结越大，最后导致血管的栓塞，生命将变得岌岌可危。因此，要想生命得以较长的延续，要想生命质量得以提高，那么有两件至关重要的事情要做，一是清除血液中的垃圾，降低血液的黏稠度，减少血管瘀塞的发生；二是必须及时地将附着在血管壁上的斑块溶解掉，防止血管的栓塞。目录第一章 惊人的长寿食物——纳豆第一节 纳豆的起源和沿革第二节 纳豆造就长寿之国第二章 纳豆的营养成分及保健功能一、品种齐全的氨基酸1．天然的催眠剂——色氨酸2．抗体、激素的基础物质——赖氨酸3．脂肪肝的克星——苏氨酸4．组胺的稀释剂——蛋氨酸5．参与肾及膀胱功能修复的主要物质——苯丙氨酸6．参与胸腺功能调节的必需物质——异亮氨酸7．提高肝功能的重要物质——亮氨酸8．维持女性内分泌平衡不可缺少的物质——缬氨酸9．大脑功能的活化剂——谷氨酸二、保健功效突出的B族维生素1．举足轻重的新陈代谢辅酶——维生素B2．最快捷的脂肪助燃剂——维生素B23．可将白发变为黑发——维生素PP4．防止动脉粥样硬化——维生素B65．参与红细胞合成——叶酸6．预防脂肪肝形成——肌醇三、机体不可缺少的活性矿物质1．生命金属——钙2．钙的黄金组合一一磷3．缓解高血压——钾四、植物性雌激素——纳豆异黄酮1．改善女性更年期不适2．防止骨质疏松的发生3．预防乳腺癌和前列腺癌的发生五、天然的凝血因子——纳豆维生素六、高血压的抑制酶——纳豆蛋白降解肽七、皮肤天然的保湿剂——纳豆一多聚谷氨酸八、大肠杆菌的克星——纳豆芽孢杆菌九、降低胆固醇的最佳物质——纳豆木质素十、可吃的美容化妆品——纳豆卵磷脂十一、近似完美的黄金组合——纳豆脂肪十二、抗衰老——维生素E十三、生命之河的最佳疏浚师——纳豆激酶十四、维护肠道健康的神奇因子——大豆低聚糖1．抑制肠道内有害菌的增殖2．增强机体免疫功能3．保护肝脏免受毒素的侵蚀4．刺激肠道蠕动5．降低血脂和血压6．抗氧化，延缓衰老7．加速钙的吸收8．预防癌症第三章 纳豆的医疗保健功能第一节 纳豆的超强抗衰老功能一、机体衰老的成因1．客观原因2．主观因素二、衰老的十大信号三、延缓衰老不是梦四、常见的抗衰老方法1．饮食疗法2．运动疗法3．睡眠疗法五、纳豆的抗衰老功效1．纳豆异黄酮是机体抗氧化的主力2．纳豆维生素E是防老年斑的抗氧化剂3．纳豆肌醇六磷酸可阻止自由基对DNA的攻击4．纳豆维生素B6专克致衰老因子——高半胱氨酸5．纳豆硒是人体抗衰老的功臣6．纳豆SOD可大大延缓衰老第二节 纳豆提高免疫力的功能一、人体免疫系统面面观1．细胞免疫系统2．体液免疫系统3．细胞因子二、影响人体免疫力的因素1．心理状态2．酒精(乙醇)3．尼古丁4．长期失眠5．盲目减肥6．甜食摄入过多7．环境污染8．甲醛污染9．食品添加剂10．滥用抗生素11．过度疲劳三、纳豆可全面提高人体免疫力1．提高巨噬细胞的吞噬能力2．减缓胸腺的萎缩速度3．提高免疫球蛋白的含量4．促进白细胞的分裂和增殖第三节 纳豆抗高血压的功能一、高血压的成因1．精神高度紧张2．食盐摄入过多3．饮酒过多4．吸烟5．肥胖6．缺钙7．糖尿病二、高血压的危害1．引发高血压心脏病……后记 上一篇: 祛除湿热毒大病不沾身 江海涛 编著 2015年版 下一篇: 穴位内经 你不可不知的穴位秘密和应用 黄晓卿 主编 2017年版
