古今北京农业要事便览作者 王爱玲，张一帆，孙素芬 编著出版时间 2017年版内容简介本书以北京农业的发生、演化与发展为脉络，搜集了古今北京农业散见于各种史料中的要事与印记，按一定的条目，梳理归类，以为研发农史者或探求北京农业史实者提供一些线索与便利。全书共九章四十五节，主要介绍了北京农业的开拓者，北京农业的天时、地利与生物，北京的水资源与农业灌溉，古今北京农业中的创新与创业、北京农业的演进，北京的农业文化，北京的现代农业等，此外还简要介绍了古今的重农思想以及京郊改革与发展的成就。目录第一章北京农业的开拓者第一节北京的古人类一、“北京人”二、“新洞人”三、“山顶洞人”四、“东胡林人”和“转年人”五、“上宅人”第二节北京原始农业的生产对象第三节北京原始农业的起始年代第四节北京原始农业是“中国北方农业的源头”迹考第五节北京农业的转型一、北京原始农业的转型二、北京传统农业的转型第二章北京农业的天时、地利与生物第一节北京农业的天时一、光二、气三、温（热）<*r>四、*第二节北京农业的地利一、北京发展农业的“地利”优势二、北京的土壤分类三、北京的特产之乡四、北京农地的生产力第三节北京农业的生物资源一、野生生物资源的多样性二、驯生生物资源三、有关出版物和印迹基地第三章北京的水资源与农业灌溉第一节北京的水资源一、历**的富水区二、现如今的缺水区第二节北京水资源的开发利用一、北京历**的水利兴修二、北京水资源开发利用阶段三、北京的鱼类养殖第三节北京的农业灌溉第四节北京农业灌溉的增产效应第四章古今北京农业中的创新、创业第一节北京农业创新的发展脉络第二节北京市属农业科教推广机构第三节北京农业科研的兴起一、农作物育种二、养殖育种与养殖三、农业耕作与栽培<*r>四、*产育种与养殖五、**方面第四节北京农业中的创举第五节科技对北京农业发展的贡献一、高新科技在农业上的应用二、科技对北京农业的贡献三、科技促进北京农业跨越发展四、北京农业的科学决策第五章北京农业的演进第一节北京农业的历史旅程一、北京农业的发展历史二、北京农业的发展阶段第二节北京农业中的智力演进第三节北京农业生产要素的演变一、农业劳动者素质的不断提升二、生产工具的不断改进三、地力不断培肥与提高四、良种不断提升产量与品质五、兴修水利润京华六、防治病虫草害七、科技成为农业的第一生产力第四节北京农业的功能演变第五节北京农业产业结构演变一、动植物种类结构演变二、北京现代农业结构调整第六节北京农业的商业演化第七节北京农业的连锁经营第八节北京农业的经营模式第九节北京的农业教育第十节北京农业演进的亮点第六章北京的农业文化第一节北京农业的文化资源一、石器文化二、黄帝庙传说三、青铜文化四、雪山文化五、铁器文化六、贡品文化七、农耕文化八、涉农诗词集萃第二节北京农业的典故传说一、西红门的萝卜叫城门二、黄土坎鸭梨“梨中之王”三、金把黄梨四、赛倭瓜的磨盘柿子五、御塘米六、御稻米七、铁吧哒杏八、桑树王九、宫廷黄鸡十、庞各庄的西瓜叫京城十一、中国玫瑰之乡十二、干果之王十三、御果园十四、张堪引水种稻十五、永宁豆腐十六、麋鹿还乡第三节北京的民谣与新农谚一、民谣二、北京新农谚第四节北京的农业贡品及特色产品第五节北京农业的京字头产品一、“京”字头农产品二、“京”字号野生植物三、“京”字头农业科研产品第六节北京农业的王者一、北京的古树之王二、北京农业的“王”者第七节北京郊区县“三宝”一、房山三宝二、门头沟三宝三、昌平三宝四、延庆三宝五、顺义三宝六、怀柔三宝七、密云三宝八、平谷三宝九、通州三宝十、大兴三宝第八节涉及北京农业的文献典籍一、古代典籍二、农史类书籍三、北京农业志四、北京区县志五、北京百科全书六、北京乡（镇）村史（志）七、北京农业现代书籍（部分）第七章北京的现代农业第一节北京现代农业中的新概念一、业态新概念二、农事新概念三、农业新技术四、农业“三论”第二节北京农业中的现代“化”一、农业合作化二、农业现代化三、农业机械化四、农田园林化五、农田水利化六、农业电气化七、农业标准化八、农业信息化九、农业商品化十、布局区域化十一、产品特色化十二、种养立体化十三、管理精细化十四、经营产业化十五、生产专业化第三节北京农业的“走出去”与“请进来”一、北京农业的“走出去”二、北京农业的“请进来”第四节北京现代农业的贡献一、为社会谋福祉二、给农民增富足三、为生态添价值第八章古今重农思想、文件择要第一节古代重农思想第二节伟人论农业一、马克思论农业二、恩格斯论农业三、论农业四、论农业第三节聚焦“三农”的中央一号文件第四节我国科技指导方针的变化第九章京郊改革与发展第一节京郊农村小康建设一、农村小康的实现程度二、城乡一体化实现程度三、新农村建设实现程度四、农村城镇化实现程度第二节数说京郊改革与发展附咏京郊“三农”一、小麦颂二、咏“三农”三、北京新农业之顺口溜后记 上一篇: 赤峰市巴林左旗耕地与科学施肥 下一篇: 高等学校教学用书 农畜卫生学 第3册
