经典实用技术丛书 家庭科学养鸡与鸡病防治作者：席克奇，张玉科，汪世，史凯帅 著出版时间：2017丛编项： 经典实用技术丛书内容简介 本书把家庭鸡场生产技术与经营管理结合在一起，主要介绍了家庭鸡场的建设与设备、养鸡品种的选择、鸡的营养与饲料、蛋用型鸡的饲养管理、肉用仔鸡的饲养管理、家庭无公害养鸡的技术要点和鸡常见病及防治等方面内容。 本书语言通俗易懂，简明扼要，注重实际操作，可供养鸡生产者及畜牧兽医工作人员参考。目录前言第一章家庭鸡场的建设与设备第一节家庭鸡场的场址选择与布局一、场址选择二、鸡场内的布局第二节鸡舍设计一、鸡舍的类型二、建筑配比三、朝向四、跨度五、长度六、高度七、屋顶结构八、间距九、各类鸡舍的特点第三节鸡舍的主要设备一、育雏设备二、笼养设备三、饮水设备四、饲槽第二章养鸡品种的选择第一节养鸡品种选择的依据一、根据市场需要进行选择二、根据生产条件进行选择三、对种鸡场的选择第二节鸡的常见品种一、蛋鸡品种二、肉鸡品种第三章鸡的营养与饲料第一节饲料中的营养成分及功能一、水二、粗蛋白质三、碳水化合物四、粗脂肪五、维生素六、矿物质七、能量第二节鸡的常用饲料一、能量饲料二、蛋白质饲料三、青绿饲料与块根、块茎及瓜类饲料四、粗饲料五、矿物质饲料六、饲料添加剂第三节鸡的饲养标准与饲料配合一、鸡的饲养标准二、鸡的饲料配合第四节降低养鸡饲料成本的有效措施一、饲喂全价饲料，发挥饲料中营养互补的作用二、改平养为笼养，提高鸡的饲料利用率三、自配饲料，降低全价饲料的价格四、改善饲喂方法，减少饲料浪费五、搞好鸡病预防，减少饲料非生产性消耗六、合理储藏饲料，防止饲料发霉变质和鼠耗第四章蛋用型鸡的饲养管理第一节雏鸡的饲养管理一、雏鸡的生长发育特点二、初生雏的雌雄鉴别三、进雏前的准备工作四、育雏方式的选择五、幼雏的选择和接运六、育雏期饲养管理七、笼育雏鸡的饲养管理特点八、雏鸡饲养日程安排九、雏鸡日常管理细则十、雏鸡发病及死亡原因分析第二节育成鸡的饲养管理一、育成鸡的生理特点二、育成鸡的饲养方式三、育成鸡的饲养四、育成鸡的管理第三节商品产蛋鸡的饲养管理一、转群上笼二、育成效果不好的补救三、商品产蛋鸡的饲养四、商品产蛋鸡的管理第四节种用蛋鸡的饲养管理一、种鸡的饲养方式二、后备鸡的转群三、种用蛋鸡的营养需要四、种鸡的标准配套五、种公鸡的饲养管理六、种鸡的人工授精技术七、提高种蛋合格率和受精率的办法八、种蛋的收留与管理第五节鸡的强制换羽技术一、适于强制换羽的鸡群二、强制换羽的方法三、强制换羽应注意的事项第六节塑料暖棚养鸡新技术一、塑料暖棚鸡舍的设计二、塑料暖棚鸡舍的建造三、塑料暖棚鸡舍的管理第七节山林散养鸡技术要求第八节药疗鸡蛋的生产技术一、高碘蛋二、高锌蛋三、高铁蛋四、低胆固醇鸡蛋五、鱼油蛋六、辣椒蛋第九节鸡场废异物的无公害处理一、鸡粪的无公害处理二、污水的无公害处理三、死鸡的无公害处理四、垫料的无公害处理第五章肉用仔鸡的饲养管理第一节进雏前的准备一、人员的安排二、饲料、垫料及常用药品的准备三、房舍及用具的准备与消毒第二节饲养方式的选择一、地面平养二、网上平养三、笼养四、笼养与地面平养相结合第三节初生雏的选择与安置一、雏鸡的订购二、初生雏的选择三、初生雏的安置第四节雏鸡的饲喂与饮水一、开食与饲喂二、饮水第五节饲养环境管理一、温度二、湿度三、光照四、通风换气五、饲养密度第六节饲养期内疾病的预防一、雏鸡白痢的预防二、球虫病的预防三、呼吸道疾病的预防四、疫苗接种五、环境消毒第七节日常管理一、用好垫料，适时清粪二、合理分群，及时调整饲料结构三、公鸡、母鸡适时分群饲养四、适时增加维生素和微量元素五、注意饲料的过渡六、适时断喙七、做好卫生防疫消毒工作八、测重九、减少应激十、死鸡处理十一、观察鸡群十二、减少胸囊肿、足垫炎十三、节约饲料十四、正确抓鸡、运鸡，减少外伤十五、适时出栏第八节夏季、冬季饲养管理特点一、夏季肉用仔鸡饲养管理特点二、冬季肉用仔鸡饲养管理特点第九节肉用仔鸡8周龄前的饲养日程安排一、1～2日龄二、3～4日龄三、5～7日龄四、8～14日龄五、15～21日龄六、22～42日龄七、43～56日龄第六章家庭无公害养鸡的技术要点第一节无公害鸡肉、鸡蛋的概念及特征一、无公害鸡肉、鸡蛋的概念二、无公害鸡肉、鸡蛋的特征第二节生产无公害鸡肉、鸡蛋的意义一、我国目前生产的鸡肉、鸡蛋等动物性食品的安全现状二、生产无公害鸡肉、鸡蛋的重要性第三节影响无公害鸡肉、鸡蛋生产的因素一、抗生素残留二、激素残留三、致癌物质残留四、有毒有害物质污染五、农药残留六、养鸡生产中的环境污染第四节无公害鸡肉、鸡蛋生产的基本技术要求一、科学选择场址二、严格选雏三、严格用药制度四、强化生物安全五、规范饲养管理六、环保绿色生产七、使用绿色生产饲料第七章鸡常见病及防治第一节鸡群疫病预防的基本措施一、实行科学的饲养管理二、实行“全进全出”制三、防止外来人员传播疫病四、防止各种鸟兽传播疫病五、防止昆虫传播疫病六、防止饲料、用具等传播疫病七、做好鸡舍卫生消毒工作八、定期进行预防接种九、进行预防性投药第二节鸡的投药方法一、全群投药法二、个体给药法三、种蛋及鸡胚给药法第三节鸡的免疫接种一、疫（菌）苗的保存、运输与使用二、免疫程序的制定三、免疫接种的常用方法第四节鸡的传染病一、禽流感二、鸡新城疫三、鸡马立克氏病四、鸡传染性法氏囊炎五、鸡痘六、鸡传染性支气管炎七、鸡传染性喉气管炎八、鸡传染性脑脊髓炎九、鸡传染性肾炎十、鸡白血病十一、鸡轮状病毒感染十二、鸡减蛋综合征十三、鸡传染性关节炎十四、鸡传染性生长障碍综合征十五、鸡肿头综合征十六、禽霍乱十七、鸡白痢十八、鸡副伤寒十九、鸡慢性呼吸道病二十、鸡大肠杆菌病二十一、鸡传染性鼻炎二十二、鸡葡萄球菌病二十三、鸡链球菌病二十四、鸡溃疡性肠炎二十五、鸡肉毒梭菌中毒第五节鸡的寄生虫病一、鸡球虫病二、鸡组织滴虫病三、鸡住白细胞原虫病四、鸡羽虱五、鸡螨第六节鸡的普通病一、维生素A缺乏症二、维生素B1缺乏症三、维生素B2缺乏症四、维生素D、钙、磷缺乏症五、维生素E、硒缺乏症六、雏鸡脱水七、笼养鸡产蛋疲劳症八、鸡痛风九、脱肛十、啄癖十一、中暑十二、食盐中毒十三、菜籽饼中毒十四、黄曲霉毒素中毒十五、磺胺类药物中毒十六、一氧化碳中毒附录附录A鸡常用饲料的营养成分及矿物元素含量附录B鸡常见传染病的鉴别附录C常见计量单位名称与符号对照表参考文献 上一篇: 专家答疑解惑技术丛书 猪病诊治160问 下一篇: 图说高效栽培直通车 图说葡萄高效栽培 (全彩版)
