标准编号:Q/TBX 0001 S-2014中文名称:大理天宝祥有机茶业有限公司 乌龙茶英文名称:xxxxx
标准简介:本标准规定了乌龙茶的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以引种金萱、软枝青心乌龙、铁观音、肉桂、四季青、翠玉等茶树种,在云南高原海拔2300米以上地区生长培育的茶树鲜叶为原料,经晒青→凉青→摇青→炒青→揉捻→包球→干燥(或复焙)→成品包装等工艺制成的乌龙茶。