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GB/T 5009.22-2003 食品中黄曲霉毒素B1的测定
- 英文名称:Determination of aflatoxin B1 in foods
- 下载地址:[下载地址2]
- 提 取 码:m9zs
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资料介绍
本标准规定了粮食、花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B1的测定方法。
本标准适用于粮食、花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B1的测定。
在第一法中,薄层板上黄曲霉毒素B1的最低检出量为0.0004μg,检出限为5μg/kg。第二法对黄曲霉毒素B1的检出限为0.01μg/kg。
本标准适用于粮食、花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B1的测定。
在第一法中,薄层板上黄曲霉毒素B1的最低检出量为0.0004μg,检出限为5μg/kg。第二法对黄曲霉毒素B1的检出限为0.01μg/kg。
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